Name: 麺処 メディスン麺
Address: 南12条西10丁目1-18 グッドビル 1F, 札幌市中央区, 北海道, 0600000, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.54

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スーパーゼブラ口コミ466件フォロワー153人

4.0

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/02訪問1回目

4.0

料理・味3.8
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

『もうひとつの火曜日』

▷スープカリィの人気店が火曜日のランチタイム限定で''二毛作''として営業する『メディスン麺』

◼︎昔かららーめん屋さんに成りたかった。という店主が夢を諦めきれず、火曜日限定ではあるが… そんな経緯でらーめん店を始めたらしい。。

ガラガラ〜

暖簾をくぐると…

かなりのご盛況ぶり。

開店から１５分しか経過していないのに、流石の人気店ですなぁ〜

とりあえず、空いているカウンター席に座り、メニューを眺めてみる。。

とてもシンプルなメニューは以下の通り。

▼白麺(あっさり鶏ガラスープ)
＠￥７５０
▼赤麺(ピリ辛いあっさりスープ)
＠￥７５０
▼辛赤麺(辛さの中にもコクがあるスープ)
＠￥８００
▼極辛麺(辛麺の五倍の辛さ)
＠￥９５０

◼︎麺は厳選された米粉麺を使用。

◼︎スープは純粋な鶏ガラベース。

▷今回、私が注文したのは『辛麺』で、連れは『白麺』

待ち時間は１５分ほどでした。

まずは、スープをひと口。。

グビグビ…

ほぉぉ…

やっぱ旨いねぇ〜

適度な辛味と心地良いスパイス感。さらさらスープの割には、厚みのあるコクを感じる。

控えめな主張の動物系の風味と''ツボを''抑えたスパイス感が絶妙な統一感を与えてくれます。。

「さすがスープカリィの人気店の腕前」

仕上がりの上手さは目を見張るモノがありますなぁ・・・。

続いて、麺をひと口。。

ズルズルズル〜

うはっ…

これまたセンスの良さを感じさせる平打ち麺ですなぁ〜

米粉を使用しているので、このサッパリ＆もちもち感がたまりません。

『もう、確実にらーめん店として十分やってイケますねぇ』

レベル高いなぁ・・・。

一方、連れの白麺は鶏ガラの風味が強く、でも臭みが皆無で''記述通り''のあっさり塩味らーめんって感じかな。

こちらの白麺は女性向け、年配者向けかもしれません。

いずれにしてもあっさり鶏ガラ＆ちょいとスパイシーならーめんを頂きたい時は…

超オススメかもしれませんねぇ。。

◉ 腕は確かですねぇ『麺処メディスン麺』

久しぶりに美味しい「スープカリィ × らーめん」のコラボ作に出会った気がします。

癖が無いのにコクがある。

こんな充実感のあるらーめんを''激戦区札幌''でもなかなか見つけられませんからねぇ…

とても貴重な存在だと思いますよぉ。。

〜あとがき〜

完食出来ずに泣いていたんだろう
あこがれの麺屋探し続けて

調理場の向こうで店主は笑うけど
ドンブリふちどる悲しみの影…

息がつまる程　旨調に押されて
うな垂れその足で人気店に戻る…

ただ火曜日の僅かなカレー(彼)との時を
つなぎ合わせて僕は生きてる ♪

4

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4

白麺

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赤麺

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3

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転麺処メディスン麺移転前の店舗情報です。新しい店舗は麺処メディスン麺（MEDICINE麺）をご参照ください。
ジャンル	ラーメン
住所	北海道札幌市中央区南12条西10丁目1-18 グッドビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	中島公園通駅から555m
営業時間	■営業時間 11:30～15:00 ※火曜日ランチタイムのみ営業 ■定休日火曜日を除き休業営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る

席・設備

席数	26席（カウンター11席、4人掛けテーブル席3）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 9台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（小学生可）
初投稿者	Ｍｒ，ｂｉｎ（3435）
最近の編集者	satochina1123（1396） ... 店舗情報（'20/05/07 23:39）編集履歴を詳しく見る