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「北海道産牛フィレ肉のロースト フォアグラ風味のデュクセルとブリオッシュ添え ソース・マデラ」 一つもらいました！
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「百合限のブランマンジェと甘海老のタルタル」
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「海の幸のマリネと季節野菜のガーデン仕立て カラスミとご一緒に」
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「トリュフの香り漂うオニオンスープパイ包み焼き」
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「トリュフの香り漂うオニオンスープパイ包み焼き」
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「北海道産小麦のパンとバター」
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「キンキの青海苔マリネと帆立具のムニエル ズワイ蟹のリゾットを添えて」
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「マンゴーソルベ」
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「札幌パークホテル特製ダブルチーズケーキのパフェ仕立て フルーツ添え」
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
札幌パークホテル
|
|---|---|
| ジャンル | ホテル |
|
予約・ お問い合わせ |
011-511-3131 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄南北線中島公園駅より徒歩１分 中島公園駅から148m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ある祝賀会での利用です。
MENUは、
「百合限のブランマンジェと甘海老のタルタル」
甘海老の風味が美味しい！
「海の幸のマリネと季節野菜のガーデン仕立て カラスミとご一緒に」
マグロもサーモンもソースに付けて美味しい！
「トリュフの香り漂うオニオンスープパイ包み焼き」
パリパリパイがスープに付けてしっとり。これが良い！
「キンキの青海苔マリネと帆立具のムニエル
ズワイ蟹のリゾットを添えて」
帆立が良い！北海道ですね！
「マンゴーソルベ」
冷たいマンゴー味がしみます！
「北海道産牛フィレ肉のロースト フォアグラ風味のデュクセルとブリオッシュ添え ソース・マデラ」
道産フィレ肉が柔らかくて美味い！これ優勝！
「札幌パークホテル特製ダブルチーズケーキのパフェ仕立て フルーツ添え」
ベリー系が良いね！
「北海道産小麦のパンとバター」
表面サックリ、中しっとり
「コーヒー」
フィレ肉は2つありますが、お隣さんにいただきましたのでそうなってます。本当は一つです。
全部美味しかったですね。さすがパークホテルです。