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札幌を代表するショコラティエによるめっちゃ美味しいフルーツパフェ❤️❤️❤️15種の材料が織りなす夏のシンフォニー❤️❤️❤️❤️❤️
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50歳から始めるカフェ修行
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店名 |
ショコラティエ マサール 本店(Chocolatier Masale)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、ケーキ、チョコレート |
予約・ お問い合わせ |
011-551-7001 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
札幌市電「西線11条駅」から徒歩10分 西線11条駅から543m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、Diners、VISA、Master、AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (2人掛けテーブルが7つ。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店の前に11台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1988年2月7日 |
備考 |
【系列店情報】 |
お店のPR |
【市電西線11条駅近く】道産素材と選りすぐりのカカオで作る最高のショコラをお楽しみください
ショコラティエ マサールは1988年に札幌で創業したショコラトリーです。北海道発祥の"フルヤウィンターキャラメル”を生み出した古谷製菓の末裔、古谷マサールが「北海道に本格的なショコラ文化を広めたい」という理念のもと開業。当初はショコラ専門店でしたが、今では【ショコラ】【焼き菓子】【生ケーキ】【パン】【パフェ】までオールジャンルの洋菓子を幅広く取り揃えています。一番人気「ショコラブラウニー」はマサール特製ブラウニーをカリッと焼き上げ、スイートチョコレートでキュートなキューブ型にコーティング。食感と香りにこだわり、見た目も華やかに仕上げています。店内のサロンでは濃厚な【ショコラドリンク】【季節限定のパフェ】【ここでしか味わえないプレートの数々】をお楽しみいただけます。こだわりぬいた良質な原料と北海道産の乳製品、職人達が心を込めたお菓子を大切な人へのギフトや、自分へのご褒美に是非ご堪能ください。 |
関連店舗情報 | ショコラティエ マサールの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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とっても素敵なチョコレート店。ここは札幌にあるチョコレート専門店のショコラティエマサールです。
ショコラティエマサールの原点はフルヤのキャラメル。明治に札幌で創業して昭和に廃業したキャラメルメーカーの創業者のお孫さんの古谷勝氏が1988年に札幌で創業したショコラ専門店。
古谷勝氏は最初は古谷製菓には勤めずに外資系企業に就職。仕事で訪れたパリで本場のチョコレートを口にして衝撃を受けて帰国。この衝撃的なチョコレートが忘れられず、ぜひ故郷で広めたいと開店したそうです。いまは2代目(明治のフルヤキャラメルから4代目)の古谷健氏が代表をされています。
この日のカフェコーナーは丸美珈琲さんとのコラボ企画で珈琲推し。すみません。フルーツパフェでお願いします。と言うことでパフェ活です☺️
いやー、さっぱりした夏らしい美味しいパフェです。
美味しい〜 幸せ気分〜
お会計1870円
ごちそうさま〜