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今回も喫茶で利用しました
白い建物が綺麗な、お気に入りのお店。
ショコラそのものよりはケーキが好きです。
GWに訪れた今回は混んでいましたが、少し待っただけで座れました。
パフェも気になりましたが、ふたりでそれぞれケーキとドリンクをオーダーしました。(価格は税抜き)
ティ・スリール 460円(税抜き)
本店限定。マットな表面が美しい丸型のケーキ。
アールグレーとキャラメルのチョコレートムースの中に、オレンジジュレがアクセント。上品なおいしさ。
マリアテレサ 500円(税抜き)
大好きなマリアテレサ。
ブレンドコーヒー 480円(税抜き)
アイスコーヒー 480円(税抜き)
ほかの客は女性ばかり。
カウンター席ではソフトクリームが人気でした♪
ショコラトリーのカフェで焼きたてスフレ
北海道出身のショコラティエのお店です。前回、札幌駅のパセオで買ったチョコレートケーキに惚れて、本店にやって参りました。
白い建物がキレイ。ショップスペースは明るくゆとりがあり、チョコレートやケーキはもちろん、マカロンなども宝石のように魅力的に並んでいます。
今回は奥のカフェスペースを利用しました。こだわりを感じるチョコレート色のテーブル♪
メニューはショップのケーキが食べられるのはもちろん、オリジナルメニューも。
フォンダンショコラプレート648円、チョコレートスフレ648円、パフェショコラ1296円、パフェフレーズ1296円…悩みます。
わたしたちは悩んだ結果、ふたりでスフレとケーキをいただきました。
チョコレートスフレのセット 972円 コーヒーまたは紅茶のセットです。
カカオの香りが高いスフレ。焼きたてでふわふわ~。ホイップクリーム、チョコソース、バニラアイスがついています。
チョコレートスフレにチョコレートソースをかけるのがなんともいえない贅沢!
マリアテレサ 518円
以前パセオで買っておいしかったケーキをここでもいただきました。カカオがひきたつちょうどよい甘さと複雑な食感が素晴らしいです。
濃厚な味が最後まで堪能できました。
アールグレイティー 670円
ポットサービスの紅茶。セットのコーヒーもそうでしたが、とっても素敵なカップを使っていて贅沢な気分になれました。
帰りは天候が悪かったのもあり、タクシーを呼んでもらって札幌駅まで戻りました。
アクセスがあまりよくないのが難点ですが、また絶対来たいお店です。
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キイ助
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キイ助さんの他のお店の口コミ
店名 |
ショコラティエ マサール 本店(Chocolatier Masale)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、ケーキ、チョコレート |
予約・ お問い合わせ |
011-551-7001 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
札幌市電「西線11条駅」から徒歩10分 西線11条駅から543m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、Diners、VISA、Master、AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (2人掛けテーブルが7つ。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店の前に11台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1988年2月7日 |
備考 |
【系列店情報】 |
お店のPR |
【市電西線11条駅近く】道産素材と選りすぐりのカカオで作る最高のショコラをお楽しみください
ショコラティエ マサールは1988年に札幌で創業したショコラトリーです。北海道発祥の"フルヤウィンターキャラメル”を生み出した古谷製菓の末裔、古谷マサールが「北海道に本格的なショコラ文化を広めたい」という理念のもと開業。当初はショコラ専門店でしたが、今では【ショコラ】【焼き菓子】【生ケーキ】【パン】【パフェ】までオールジャンルの洋菓子を幅広く取り揃えています。一番人気「ショコラブラウニー」はマサール特製ブラウニーをカリッと焼き上げ、スイートチョコレートでキュートなキューブ型にコーティング。食感と香りにこだわり、見た目も華やかに仕上げています。店内のサロンでは濃厚な【ショコラドリンク】【季節限定のパフェ】【ここでしか味わえないプレートの数々】をお楽しみいただけます。こだわりぬいた良質な原料と北海道産の乳製品、職人達が心を込めたお菓子を大切な人へのギフトや、自分へのご褒美に是非ご堪能ください。 |
関連店舗情報 | ショコラティエ マサールの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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大好きなショコラのお店、マサール。
予約ができるようになっていたので、予約して参りました。お目当てはショコラパフェ。
ふたりでパフェと、本店限定ケーキをシェアしていただきました。
アレ・ドゥ・ラヴァン(ショコラパフェ) 1650円
ドリンクセット 330円
エクアトゥール(本店限定ケーキ) 572円
パフェは、カカオアイス、チョコクリーム、メレンゲショコラ、ジェノワーズショコラ…どこをすくってもショコラ。
いろんな食感と味わいが楽しめる。
しかも、どれもが品質高くて、ひと口ごとに感動。
上にのった生チョコレートもとろけるおいしさ。
都内でこの品質なら二千円超えておかしくないですね。
エクアトゥールは、パリパリの薄いチョコレートがのった、カカオの香りの高いなめらかなケーキでした。
パフェがあんまりおいしくて。甘さも控えめで、ひとりひとつ食べてもよかったかも。
また札幌に来たときには食べたい。