Wallace Brothers Cheese Bar
（ウォレスブラザーズチーズバル）- 予算：
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チーズ料理専門店！
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こぼれチーズの焼きオムドリア
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注文の品
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グラスワイン（赤）
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お店
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カウンター席
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こぼれチーズの焼きオムドリア
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少しパラパラとしたライスも美味しい。
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サイン
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お店
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オムドリアの上にカマンベールチーズが。
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カウンター席
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たっぷりのチーズがとろーり。
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テーブル席
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ドリア＆グラタン
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チーズプレート
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前菜盛り合わせはディナーだけとのこと。
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選べる前菜11種
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2月23日の「すすきの」の様子。一旦雪が少なくなったのに、この日は雪がたくさん降りました。（3階ココノテラスより）
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ブルーブルー３４
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Wallace Brothers Cheese Bar（ウォレスブラザーズチーズバル）
|
|---|---|
| ジャンル | レストラン |
| お問い合わせ |
011-590-4319 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
すすきの駅（市電）から55m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2024年1月31日 |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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札幌市中央区南4条西4丁目1‐1、「COCONO SUSUKINO」3階にある「Wallace Brothers Cheese Bar（ウォレスブラザーズチーズバル）」さん。チーズを使った料理を提供するお店です。
鍋やフライパンがいっぱいディスプレイされたキッチンの片方がオーダーカウンター、もう片方がカウンター席になっています。お店専用の座席は少ないけど、オーダーカウンターの前面にフードコートのテーブル席がたくさんありますよ。（ココノススキノ3階のお店は殆どがこのタイプの座席配置ですね。）
オーダーカウンターにサンプルが提示されている「選べる前菜」が気になったけど、夜だけのメニューのようです。
「こぼれチーズの焼きオムドリア」（1,628円）を注文。セットに出来るソフトドリンクがあったけど、やっぱりワインが飲みたい・・。
「グラスワイン（赤）」（528円）もお願いします。
10分程で出来上がり。
こぼれチーズの焼きオムドリア・・オムドリアの上には、少し大ぶりな「カマンベールチーズ」。仕上げに上からは、たっぷりの「チーズソース」、これは堪らないビジュアル。とろーり濃厚なチーズの味わい、美味しいですね！中のライスもよかった。ドリアにぴったりのパラパラのライス、べたーっとしてないのがいいですね。
チーズの美味しさがたっぷり味わえるオムドリア、赤ワインとともに楽しみました！！