Name: てつおじ
Address: 南6条西4-4-1 串武6.4ビル 2F, 札幌市中央区, 北海道, 0600000, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.03

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この口コミは、あみちきさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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あみちき口コミ814件フォロワー747人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク3.6

2019/09訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク3.6

～￥9991人

新店舗!!牛スープが売りのラーメン屋さん

牛スープ専門のラーメン屋さん
9月26日OPENです。

たまたまの通りすがりです(笑)
この辺でその日飲んでいて
お花があるからなんだろー？って見てみたら
祝!!開店だったので新店舗なんだと思って\( ˙꒳˙ )/

その日はお腹いっぱいだったので
次の日寄らせてもらうことにー！！

時間は深夜2時ごろ
閉店時間書いてなくて
スープがなくなり次第ってかいてるから···
看板出てるので入ってみたら開いてました！！

前客1人、後客4人
カウンターが6席

お店が！！めっちゃあつい！！！！
サウナかなってくらい熱気やばい
エアコンも入れてるけど、あの熱さすごい
熱い店でラーメン食べるって何の試練かと(笑)
夏が心配。

客層は、土地柄的に
仕事終わりの人や締めに来る人が多いですね。
ホストと飲食店の人に囲まれました(笑)

麺は2種類のみ。
牛すじ醤油 or 牛テール塩
価格は950円

値段が高め。
味噌がないお店って珍しいですね。
メニュー少なめ。

ビールは瓶のみ！
OPENサービスで、ウーロン茶かコーラもらえます。

どっちにしようかな悩んでいたら
昨日よく出たのは醤油とのことで
醤油とウーロン茶を注文( ´ω` )/

見た目は美味しそう！
盛り付けもバランスいーですし( ˙꒳˙ )

しかーし、写真を撮ろうと思って
麺をすく上げるも、麺がもつれてるうー
全体的に解しきれてないです。
後のお客さんの麺を見るも大体そんな感じ。

麺自体は、西山ラーメンなので
中太ちぢれで好きな味。

牛スープにこだわるなら
オリジナル麺だったりの方が合いそうな。
ストレート麺とか。

スープ自体は、牛の主張が激しめ。
好みもあるかと思いますが
あっさり系がすきなので
油多めで胃もたれぎみです(笑)

濃い味で、濃厚って感じじゃなくてコクが深い感じ
コラーゲンがたっぷりです！！

お肉がほろほろ(っ´ω`с)
牛すじ肉が柔らかい～！

トッピングは
ほうれん草、牛すじ、たまご、白髪ネギ
後は海苔が埋まってたような···

たまごもトロトロ～！
トッピングとかないのかな。

ほうれん草追加したい。

後で来たお客さんが塩を頼んでいて
優しい味っていってたから
ちょっと気になる！！

おじやも美味しそうで
やるなら塩かなってかんじ！！

店主さん、元々は居酒屋経験者みたいです。
インスタで探していたら
過去ログが居酒屋でした。

知り合いが次の日行ったみたいなのですが
終電前にはスープが無くなっていたとの事。
早く終わる時もあるみたいです～！

また機会があれば来てみようかなと。

ごちそうさまでした！！

6

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留てつおじこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	北海道札幌市中央区南6条西4-4-1 串武6.4ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東本願寺前駅から282m
営業時間	■営業時間 18:00～スープがなくなるまで ■定休日日曜日、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）