この口コミは、seasさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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seas 口コミ2,658件フォロワー718人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

4.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

関西風の鰻さん、香ばしい！！

病み上がりですが、回復に時間がかかるのを認識^^;
ちなみにコロナではありませんが、元気チャージしないとって！

ならば‼︎‼︎
元気チャージは昔から鰻に決まってます。
さて、こちらは以前から行きたかったお店。
暖かな春の日差しの中、向かいます。

ススキノのビルの1階。
カウンターとBOX席が二席。
2階もあるようです。

openしてまもなかったので、鰻を捌く様子が見れるカウンター席へ案内されます。
わぁお、ラッキーです

オーダーは、
◆特上　重　4800円
◆う巻き　1780円
◆ビール生　600円

創業者がチーズを愛してる、、
なので、おとおしはチーズです。
スパイスチーズと、カマンベール。

う巻きは、鰻のボリュームがハンパありませぬ。
さすがな鰻のお店！
出汁巻きたまごにバランスよく鰻が巻かれてます＾＾

待っている間に、素晴らしいパフォーマンス！
鰻を2尾、容赦なくしめて、捌いて、骨を取って、串を刺す！

皮から焼き目をつけて、カリッと身を焼く。
旨そう、、、

お重が到着。
蓋をパッカーん！

おぉ〜香ばしく焼けてる鰻ちゃん。
ひとくち、、
んーーーー旨っ、、

カリッとした表面の中は、ふわっとした鰻ちゃんのふわ感そのもの。

これは、旨いわぁ〜

関西風の焼き方が、こんなに蒸した鰻と違った楽しみ方ができるとは！

関西風、いいかも！

蒸したのは、お重の中を所狭し！となるけど、
直に焼くと縮むから、お重に隙間が。

なるほど、、そういうことか、

食べてから他の方の捌くのを見ていて、なんかかわいそうになってしまった。
おなかいっぱいになったから^^;

香ばしい鰻さんは、ここへ。
美味しかった〜
ごちそうさまでした（╹◡╹）

3

鰻を捌く

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特上　重

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1

う巻き

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特上　重

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特上　重

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特上　重

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特上　重

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う巻き

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う巻き

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山椒は2種

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おとおしのチーズ

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ビール

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捌く

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捌く

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捌く

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捌く

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串差し

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焼く

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	久田
ジャンル	うなぎ、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5457-2474
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区南6条西4 プラザ6・4ビル 1F～2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄南北線すすきの駅より徒歩3分・東豊線豊水すすきの駅より徒歩5分 ※駅前通を南へ直進し、南6西3の交差点・すすきの駅（市営）から306m すすきの駅（市営）から306m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 13:30 L.O. 13:30 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 水定休日
予算	￥6,000～￥7,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	35席（1F〔カウンター8席　･　テーブル4名1卓　・　3名1卓　〕　2F〔半個室　4名2卓　・　6名2卓〕）
最大予約可能人数	着席時 20人
個室	無 2Fに半個室有り。(個室最大12名様可　・　貸切最大20名様可)
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2018年11月15日
電話番号	011-552-0717
初投稿者	DGD（4341）