鮨葵
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仕事で札幌へ。
以前よりお世話になっている同業の方行きつけのお店へ。
丁寧なお仕事されているなあと思いながら、一つ一つ美味しくいただきました。
ヒラメ、牡蠣、カニとイクラとウニ、漬け...
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刻みをいれたり、キンキをちょっとあぶったりはするが、
基本的には北海道の魚で勝負のおいしいお寿司屋さん。
日本酒もきちんと超辛で終わるように出してくれる。
焼きたて玉子、まぐろも鯛も、一流だ。
...
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札幌のすすきの交差点から徒歩2分程の近いビルの1Fにある『鮨 葵』。
地元の常連客に愛されている人気の寿司屋である。
オーナー店主の浦大将は札幌で人気の寿司店「鮨 棗」で店長を任されていた寿司職...
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全体的にはおいしかったです。
特にタコがおいしかった。
マグロなどは少し物足りない感じがしたけれども、店の雰囲気と全体的なバランスで、美味しく食べられるお店だと思いました。あくまで一流店と比べるよ...
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連れて行って頂いたお店でしたが、とても美味しく、大将の人柄もよく、良い時間を過ごさせて頂きました。お酒もワインなども含め、ぼちぼち種類もあり、良心的な値付けをしているので、とても好感を持てました。また...
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全部いいです。
浦さんが、気配りを行き届かせながら、美味しい刺身と握りが出してくれます。
活き烏賊も細く切ってお刺身に。
くりからは暖かく、お刺身の終わりに丁度いい。
握りもちょっと煮切り醤油...
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Instagram / TikTok →@___ksdayo
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カウンターは8席で、6人でも予約が取れた！
一緒に行った人がかずのこ食べたいって...
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もめんの日本全国 食べ歩きの旅 札幌編
札幌の人気の寿司グループ「棗」さんの
総店長だった「浦」さんが大好きで
棗さんが新店舗をオープンさせると
浦さんが新店舗の立ち上げを担当されていたの...
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どんどんレベルアップしていきます！
大将は最高に魅力的な方です。
ここは楽しいですね。
美味しいし、すぐ人気店になりそうです！
既に予約困難ですが(^◇^;)
鯖が好き♪
ごちそう...
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札幌で人気のお鮨屋さん。
おすし、つまみ、お酒どれも本当においしく、日本酒も最高でした。
旅行前から予約しており楽しみにしていましたが想像以上のおいしさ、店主スタッフの方も親切で良いお店でした。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨葵（すしあおい）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-512-0348 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄南北線すすきの駅から徒歩2分 すすきの駅（市営）から150m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年4月27日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
18:00～深夜
■定休日
日曜日
-
アクセス方法を教えてください
地下鉄南北線すすきの駅から徒歩2分
すすきの駅（市営）から145m -
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Instagram / TikTok →@___ksdayo
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カウンターは8席で、6人でも予約が取れた！
一緒に行った人がかずのこ食べたいって言ったら
3秒で出してくれたり、
大将が謙虚で優しくて
ノリが良くて本当に最高だった！笑
おつまみの種類がめちゃ凄くて、
お酒好きにはおすすめ！！
銀鱈も一人一人めっちゃ大きいの出...
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過去2度訪れたが、満席、お休みで行けなかったのでリベンジ果たしました。
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念願の活イカも食べれて大...