すすきのです。

未レビューだったので先にレビューです。
ずっと未レビューで気になっていたのでここにしました。
ララツーの側のビルです。

4,000円のコース＋1,500円飲み放題です。

出汁茶碗蒸し
先付け３品ゴボウ天・昆布の佃煮・たけのこの和え物
イタリア産生ハムとトリュフのサラダ
上富良野滋養豚とルスツ豚の食べ比べ
〆ラーメン
シャーベット

糖質制限にはしゃぶしゃぶが最適ですね！

まずは乾杯！

出汁茶碗蒸しは凄く出汁は効いてるんですが甘みが強いの
で、椎茸とかのみ頂きました。
バランスとしては美味い！です。
糖質制限中じゃなければ、むしゃむしゃ食べました^_^

ゴボウ天、昆布の佃煮、たけのこの和え物は糖質が高い。
一口ずつ頂きました。

ゴボウはホクホクしていい感じ。
酒のアテにはいいですね。

昆布の佃煮はお正月バージョンよりは甘さを抑えていて
御節に入れたい一品です。

たけのこの和え物は薄くスライスして優しい味付け。
ご飯が欲しくなりました！

イタリア産生ハムとトリュフのサラダは生ハムの塩分と
ドレッシングで結構しょっぱめ。
トリュフの存在は生じ分からなかった…笑笑

いよいよしゃぶしゃぶ。
鍋は各個人毎です。
タレもカツオとポン酢の二種類。
塩もピンク塩、アンデスの塩、ゆず塩の三種類。

マイペースで食べれるからいいですよねー！
各々の肉の味は全く違います。
ルスツはあっさりと上富良野はコクがあります。
塩で食べるしゃぶしゃぶも美味かったですね❗️

ラーメンとデザートは隣の人にパス❗️

鉄平さんの接客も素晴らしく、とてもいい店でした^_^
今度はたくさん食べたいです！

ご馳走さまでした^_^

6

上富良野滋養豚とルスツ豚

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留しゃぶしゃぶと酒の肴鉄平このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	しゃぶしゃぶ、日本料理、居酒屋
住所	北海道札幌市中央区南5条西2-1-5 中銀ソシアルビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅徒歩1分札幌市営地下鉄南北線すすきの駅徒歩4分豊水すすきの駅から35m
営業時間	■営業時間 18:00～24:00（L.O.23:00） ■定休日日曜日・毎月第一週目の月曜日
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	単品のお客様はお通し代300円

席・設備

席数	23席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有コインパーキング
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
ホームページ	https://teppei.gorp.jp
オープン日	2018年4月16日
備考	※貸切は＜15名様以上＞で可能。
お店のPR	◇豊水すすきの駅徒歩1分◇しっとり落ち着ける【個室】でゆったり味わう贅沢な一人鍋駅からすぐ、ビルの2階にある『しゃぶしゃぶと酒の肴鉄平』。一人に一つの鍋がお楽しみいただけるお店です。国産黒毛和牛をはじめ、ラム肩ロースや北海道産銘柄豚などの厳選肉を秘伝の黄金出汁でどうぞ。店内は木のぬくもりが美しく、洗練された雰囲気。静かな【完全個室】は、接待やお食事会におすすめ。【半個室】もあり、周囲を気にせずにゆったりとお寛ぎいただけます。今宵は大切な方と贅沢一人鍋を、大人の隠れ家で◎ ...
初投稿者	ホーリーパパ（1594）