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上品だけど居心地いいちょっと秘密にしたい処 ≠ 和三盆
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上品だけど居心地いいちょっと秘密にしたい処 ≠ 和三盆
いらっしゃいまし。
---------- 2017.08 ----------
ススキノど真ん中
元No.1、今G1ビル敷居高そうなファサード |o| °д°)ﾉガラララ
寿司屋にいるような木の温もりある店内に昭和の歌謡曲がミスマッチ
それがまた大衆的で敷居高いとか思うのも時間が解決する
おでん、串揚げ、和の品々が揃う
職人さんの手捌きも味の醍醐味に入る
ハイボル(= ´∀´)ﾉ凵゛
手始めはホワイトアスパラ
旬ですなぁ歯応えシャリシャリ
フルーツトマト
まんまフルーティなトマトは瑞々しいんですわ
おでん
盛り合わせもあるかもだが結局好きなのを選んだ
わかりやすいトムの好みがw
牛すじ、はんぺん、もちきんちゃく、たこ
タコがまた楽しい
松坂豚肩ロースカツ
なんだこりゃ？
と眉間にシワがよる程柔らかいニクシツ
脂はあまくさっぱりとした味わい
牛が有名だが豚も負けちゃいない
串揚げ
牛、ホタテ、豚、いか
きめ細かい衣がサックサク
素材の味しっかり味わえる大きさと邪魔をしないソース
おかわりおでん
さつまあげにはにんじん入り
ごぼう天
たまご
おでんらしくなってきたビジュアルw
〆はそばが名物らしい
やはりもりそばでしょう
上選国稀とか飲みやすい酒もある(= ´∀´)ﾉ凵゛
静かな店内だがゆっくり落ち着いて過ごせるいい環境
話せば笑顔で返ってくる会話もカウンタならでは、ありがとごちそうさまでした。
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ﾄﾑ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
串揚げ おでん 和三盆 札幌本店（ワサンボン）
|
|---|---|
| ジャンル | 串揚げ、おでん、居酒屋 |
| お問い合わせ |
050-5595-6890 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄南北線「すすきの駅」徒歩1分 すすきの駅（市営）から56m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター14席、テーブル席4席、個室１席(有料)） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、8人可、20～30人可） 全席喫煙可能 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 分煙でのご利用も可能です。※テーブル席に限る。要問合せ 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年4月 |
| 電話番号 |
011-213-0404 |
| 初投稿者 |
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いらっしゃいまし。
---------- 2018.04 ----------
店内広くなった
廊下挟んで向かい側に広い宴室までできてた
広くなった分余計居心地良くなった
知多ハイボル(= ´∀´)ﾉ凵゛
手始めは選べるのだおばんざい4品から
マグロしぐれ煮にする
生姜利かせた上品な甘塩っぱさが沁みてる
しかも冷製なのに柔らかい
カマトロ刺し
ありゃりゃ
噛む前に口中の温度で溶けちゃった
ぐわっと笑みしかでてこないわ
松坂豚バラカツ
松坂は牛だけじゃねんだぞ的な赤身の旨味と脂身の甘みがしっかり感じる
おでんもカホリからいけちゃう
厚揚げは豆腐以外は手作り
豆腐トロトロやん
じゃこ天はジャコジャコしてるしむっちり弾力あるさつま揚げ
辛子れんこんは揚げ出し風
風味いいからしのアクセント
こんにゃくは風味ある辛さ
岩海苔ダシに岩海苔落としただけだけど
これが1番の味わい方
このままおにぎりの汁として喰わなきゃ
ざるそば
「おでんと串揚げ」のコンセプトに「そば」もプラスしたコシが強い
梅そうめん
そうめんに梅を練り込んだ風味と酸味がさっぱりする箸休め
つるっといけちゃう小器サイズ
飲みながら〆れるダシ割り最高す(= ´∀´)ﾉ凵゛
鮭めんたいおにぎり
ちょい強めの塩気が利いてる
おにぎりの付け合わせにたまり醤油に漬けた大根
一通りだらだら喰ってた滞在時間5時間ときたもんだwありがとごちそうさまでした。