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２０１９スイーツガーデンサッポロで、「キタウシリ 牛ロースカットステーキ」。「焼肉ダイニング牛の杜」は、北海道チクレン農業協同組合連合会の系列のお店。「キタウシリ」は、北海道の新ブランド牛です。
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キタウシリ ロースカットステーキ １０００円（税込）をどうぞ【２０１９年８月】
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キタウシリ ロースカットステーキ １０００円（税込）和風おろしソースを掛けて【２０１９年８月】
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キタウシリ ロースカットステーキ １０００円（税込）【２０１９年８月】
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キタウシリ ロースカットステーキ １０００円（税込）のアップ【２０１９年８月】
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外観1【２０１９月８月】
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店内1【２０１９年８月】
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店内2【２０１９年８月】
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店内3【２０１９年８月】
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キタウシリ ロースカットステーキ １０００円（税込）をどうぞ【２０１９年８月】
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キタウシリ ロースカットステーキ １０００円（税込）和風おろしソースを掛けて【２０１９年８月】
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キタウシリ牛ロース カットステーキ １０００円（税込）【２０１９年８月】
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キタウシリ ロースカットステーキ １０００円（税込）【２０１９年８月】
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キタウシリ ロースカットステーキ １０００円（税込）のアップ【２０１９年８月】
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キタウシリ ロースカットステーキ １０００円（税込）のアップ【２０１９年８月】
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ステーキソースなど1【２０１９年８月】
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ステーキソースなど2【２０１９年８月】
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外観2【２０１９月８月】
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外観3【２０１９月８月】
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店内メニュー1【２０１９年８月】
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店内メニュー2【２０１９年８月】
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店内メニュー3【２０１９年８月】
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２０１９スイーツガーデンサッポロ【２０１９年８月】
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２０１９スイーツガーデンサッポロ【２０１９年８月】
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食べ過ぎ太り過ぎ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
焼肉ダイニング 牛の杜（焼肉ダイニング ビーフノモリ）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、ステーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分 すすきの駅（市営）から172m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
有 テーブル個室あり（1室/2名～4名様用/扉・壁あり） テーブル個室あり（1室/5名～8名様用/扉・壁あり） ※個室の詳細はお店にお問い合わせください |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
その他使用可能カード |
| 初投稿者 |
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私に合う薬は、残念ながらまだ開発されていません。
体調と相談をしながらの、レビューのアップになります。
イイネやコメントは遅れますので、よろしくお願いいたします。
【 ２０１９年８月 】
今年も、 スイーツガーデンサッポロが、開催された。
今年のテーマは、「スイーツ」と「お肉」のWテーマである。
昨年は、大地震でのブラックアウト後の開催になってしまった。
そのため、多くの店が出店できなくなり寂しい催しに物になった。
今年は一か月早めて、８月に開催をした。
開催期間は、８月２３日から ８月２７日までの５日間である。
開催場所は、北３条広場である。
今年は地震でブラックアウトはなかったが、土砂降りの大雨の中で始まった。
そのためか、来場者はまばらであった。
気になっていた店の１つが、「焼肉ダイニング牛の杜（ビーフのモリ）」である。
「 焼肉ダイニング牛の杜」は、「北海道チクレン農業協同組合連合会」の系列の店である。
「北海道チクレン農業協同組合連合会」は、新たな北海道のブランド牛「キタウシリ」の育成・販売をしている。
「キタウシリ」は、「キタ＋ウシ＋モシリ」の造語である。
「キタ」は北海道、「ウシリ」は牛とアイヌ語で大地を意味する「モシリ」の合体。
いつもの同行者と訪問をすると、和気あいあいと良いチームワークで営業中。
感じの良い、お店であった。
オーダーは新聞に載っていた、「 キタウシリ 牛ロースカットステーキ」。
オーダー後に、焼き始めた。
ステーキソースは、３種類ある。
スタッフのオネーサンのお勧めの、「和風おろし」をチョイスしたが大正解であった。
共通のイートイン席でいただいた。
■ キタウシリ 牛ロースカットステーキ
良質な肉質で、焼き具合はミディアムレア。
赤身も脂身も、実に良い味。
脂身は、美味い甘さがある。
「和風おろし」ソースが、お肉の味をサッパリとさせる。
価格 １０００円（税込）
「 キタウシリ ロースカットステーキ」は、実の上手いステーキである。
牛肉の質の良さを感じる。
イベントでステーキは、価格の割に今一なことが多いが。
カットステーキは「北海道チクレン農業協同組合連合会」の系列の店だけあり、イベントとしては最高レベルである。
千円は、納得の価格とクオリティである。
写真の食べログへの掲載は、スタッフさんの了解済みである。
次回は、「サガリカットステーキ」にしょうかな。
美味しく、ご馳走様でした。