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前回の来店から3週間後にまた来店です 京都のお客様をお連れしたくて来ましたー 他であまり食べれない料理が、あるのでこちらで楽しむぞー^ ^ ホッキ好きなお客さんの為に... 詳細を見る
なまこ酢+北寄貝の素焼き+焼き鰈+白エビのかき揚げ+ビール3+日本酒4合=16000ちょっと円×2=8000円とすこし 全体的に塩濃いめでしたが、さすが板前さんのとても美味し... 詳細を見る
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店名 |
板前料理 渥美
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
011-212-1603 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南北線すすきの駅5番出口徒歩3分 すすきの駅(市営)から150m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター席6席、テーブル席10席 8人以上で貸切になります) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 4 月1日から、全面禁煙と致します。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2017年5月26日 |
備考 |
※ご予約の当日キャンセルは、キャンセル料を頂戴致します。 |
お店のPR | |
初投稿者 |
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98m
129m
140m
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172m
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【すすきの駅徒歩3分】深谷の職人が独立し自店を開店。一品からでも気軽にお立ち寄りください♪
創業45年、地元、道外客に支えられた”深谷”から独立した亭主が板前料理屋を開店。人気店の亭主が作る料理は他では食べられないものが揃います。和食の難しさを分かっているからこそ、仕入れる食材から調理法、火加減、味付け、全てに時間を惜しみません。中でも人気なのは、中トロを炙った〈鮪叩き〉。女性一番人気の〈ほっき素焼き〉は、グラタンのような見た目ですが、味はコクのある茶碗蒸しのよう。〈真鰈・鯛兜・のどぐろ...の酒焼〉は酒塩を何回もかけながら焼く調理法で、北海道では渥美だけの焼き方。是非スープを付けながら召し上がってください。お酒は日本酒だけでも10種類以上を揃えおり、北海道では2店舗しか取扱いのない剣菱も取り扱っております。大切な人と過ごしたい人も、ご家族連れも、亭主のちょっとしたこだわりを聞きながら料理を堪能したい人も、大歓迎!気さくな夫婦があなたをお出迎えします。