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鹿肉&オイスターバル 鹿肉スロウダウン
（鹿肉&オイスターバル 鹿肉SLOWDOWN）- 最寄り駅：
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鹿肉と言えばスローダウンですね✨
今回も、色々な鹿肉料理が味わえる「鹿肉堪能コース」に
鹿肉カルパッチョ増量と
鹿肉ハンバーグを追加しました✌️
コースでも大満足ですが、
ココの鹿肉ハンバーグや、他のメニューは気になるお料理ばかりで、お腹いっぱい食べてしまいますwww
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今までの鹿肉で１番美味しい⤴⤴
私の誕生月だからとツレが調べてくれた鹿肉のお店に初来店。
(昔からお肉といえば「鹿肉」か「ラム」が大大好きで、でも鹿肉は処理が難しいらしく初来店は違う意味緊張［苦笑］)
でもっ❗
ここは、当たりでした❗❗
ここの鹿肉はクセが全く無いのに、
コクがあり、
鹿肉堪能コースを予約していたので、
鹿肉だけでも
ロースト、
生ハム、
カルパッチョ、
ボロネーゼ、
ザンギ、
レバーパテ、
全てツレと２人で、運ばれた瞬間から、あっと言う間に完食✌
特に、お店イチオシの
「仔鹿のロースト」は、厚切りの赤肉でかなりのレアなのに、
本当に柔らかくて噛めば噛むほど旨味がジュワ～
ツレの「旨いっ！」連発は何年ぶりだろう✨✨
ローストと並んで感激だったのが「鹿肉のカルパッチョ」
まず、生の鹿肉ってだけで初めてで高ぶりMAXなのに、
クセが無いのに濃い鹿肉がっっ
トロけるんですっ
もう、リピート確定です
コスパも大変良く、
ツレは鹿肉ハンバーグを追加したかったけど、鹿肉堪能コースだけでお腹パンパン✨✨で悔しがる位。
私は牡蠣も好きなので３コ追加しましたが、調理法を生、焼き、蒸し、から選べてしかも「生２コ、焼き１コ」でもイイ、とわがままチョイスをマスターから言ってくれて有り難い⤴⤴
前菜の盛り合わせでスモークされたししゃもやカマンベール等々、１つ１つが美味しかったぁ
そして添えてある野菜が豊富だし新鮮⤴⤴
アスパラなど旬のものも入っていて、
新規開拓で、ひっさしぶりの大満足でした✨✨
満点じゃいのは私のワガママ、〆にアイスが欲しかった(笑)
そんなの関係なく、
ハンバーグと堪能コースで５月も食べたい❗
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北のマツコ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鹿肉&オイスターバル 鹿肉スロウダウン（鹿肉&オイスターバル 鹿肉SLOWDOWN）
|
|---|---|
| ジャンル | バル、肉料理、オイスターバー |
|
予約・ お問い合わせ |
011-522-6266 |
| 予約可否 |
予約可 テーブル1卓の小さな店内ですので、2名様は基本カウンター席でのご案内になります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄「ススキノ」「中島公園」どちらからでも徒歩５分 東本願寺前駅から304m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
お通700円（コースの場合は無し）・お1人様2ドリンク・1フードオーダー（牡蠣1個は除外） |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター8席 テーブル5名席1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、スポーツ観戦可、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
小さいお店で席数も限られるのと、 |
| ドレスコード | 無し |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月1日 |
| 備考 |
必ず御1人様2ドリンク・1フードオーダー頂きます。 |
| お店のPR |
≪すすきの/中島公園駅徒歩5分≫日曜日も営業◆エゾ鹿肉＆生牡蠣で日常にちょっとした贅沢を
独自ルートより仕入れるしっかりと下処理された自慢の胆振産「エゾ鹿肉」。そして、昆布森産「生牡蠣」を始めとする"旬"の魚介類が、当店の自慢です。新鮮で上質な食材を、当店はオープンキッチンで調理。お客様の顔を見ながら、料理・サービスをご提供しております。まるで家に帰ってきたかのようなアットホームな空間で、ちょっぴり贅沢なひと時はいかがですか。お得な飲み放題付コースなら、各種ご宴会にも最適です。 |
| 初投稿者 |
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何度も来てます⤴️
今回も鹿肉堪能コースに、
カルパッチョを増量、
ハンバーグ追加、
そして、今回だけ
パスタを鹿脂チャーハンに変えてもらいました。
鹿肉のコクはあるのに、
臭みが全く無い‼️‼️
１口食べる度に「旨い～っ」と言ってしまう位に、１品１品全てが美味しい‼️
最後の鹿脂チャーハンは思わず撮影前に手を出しちゃいました
次回も楽しみです