朝まで本気飯!そして、おもてなしのお店♪ : 和酒場 ぶるへっ

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3.6

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.4
2016/03訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.4
¥3,000~¥3,9991人

朝まで本気飯!そして、おもてなしのお店♪

 すすきの南部の野口ビルの5階にお店はあります。

 2月にオープンしたばかり。口コミ中心の宣伝しかしていないながら、真夜中には満員御礼になることもよくあるようです。


 お店はパッと見は、いまどきのミュージックパブ風。前のテナントが居酒屋で、基本居抜きとのことですがアレンジ上手ですね!そして照明の使い方で、居心地の良い空間を生み出してます。まさに和酒場です。

 お店は料理人兼代表と気配り上手の店長の二枚看板!代表は和食系のお店を10年以上渡り歩き経験を積んできただけあって、優しいほっこり料理を提供してくれます。

 二人とも見た目はファンキーですが、よく見ると優しさがにじみ出ています。20から30才代にオススメですが、40才以上も楽しめる全方位型営業のお店♪


 料理もgood!

 牛すじ肉の煮込みは出汁が効いた素材の旨さが生きた優しい味付け。圧力鍋を使わず、じっくり何時間もコトコト煮込んだとのこと。旨いはずです!

 焼おにぎりの鯛茶漬けも絶品!
ほっこり出汁が胃に染み込みます。〆飯としてちょうど良い量。このために真夜中にお邪魔するのもアリだと思います。


 料理推しのお店ですが、バー使いもありです。話題豊富な店長との会話も楽しみのひとつだと思います。お店も5時まで開いているのも嬉しいですよね。

 コースも客の希望を採り入れたものにしてくれるそうです♪飲み放題付きで3500円~。


 これからに期待なお店です!


 今なら早い時間は比較的すいているようです。この店を楽しむなら早い時間がオススメ♪

  • 和酒場 ぶるへっ -
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店舗基本情報

店名
和酒場 ぶるへっ(和酒場 BULL HEAD)
ジャンル 居酒屋
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南6条西4-2-4 野口ビル 5F

交通手段

市営地下鉄南北線すすきの駅徒歩5分

すすきの駅(市営)から288m

営業時間
    • 20:00 - 06:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、Diners、JCB、AMEX)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

17席

(カウンター7席、小上がり8席(最大10席))

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://ameblo.jp/bull-head/

オープン日

2016年2月5日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

B級グルメ探偵WB級グルメ探偵W(339)

最近の編集者

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