今後期待するジャンルのバリエーション ≠ 多国籍ダイニング036 : 多国籍Dining036 すすきの店

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3.5

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/09訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

今後期待するジャンルのバリエーション ≠ 多国籍ダイニング036

いらっしゃいまし。

---------- 2015.09 ----------
R36沿、かど屋横のエレベタから6Fへ
左はガールズラウンジ(要はキャバ?)右に目的地 |o| °д°)ノコバンワ

スタイリッシュな店内はカウンタ席にオープン花
レースで区切られてるボックス席2つほどから夜景見れる
R36のいい場所で5、6人のスタッフをスタンバイさせてるのは個人経営ではなさそうだ

案内された席の両側が実は知り合い同士だったと言う空間にホールコさんの接客を問う
あーたがトムの立場だったらどう思う?
すぐ様その空気を察知したかのようにヌシは窓側を案内してくれた

有難やとヌシから名刺もらい前職を問えば暖中、上海MOON、とタスコシステムネタがでてきた
月虎の時は喰い飲み宴会多く使いお世話になりましたw
ここ始める前まで暖龍、香香厨房を転々としてたとフジタcoに変わっても居たんですな

多国籍と言うコンセプトにニクはチャイナ、前菜はスペインが多い
トランスヒップホップレゲエとノリと空間に合わせたBGM
飲み放題は980円から
単品だと2杯で元取れる
サングリアリコ赤から(= ´∀´)ノ凵゛
チャームはタコのマリネ
これ羅臼産タコの軽いマリネじゃないかないい鮮度した透明感に食感とちょうどいい味付け

本日の前菜盛りは3種
定番ですねのマキマキサーモンマリネしっとり赤身が濃いチリ産
定番ですねの生ハムしっとり
定番ですねのフレッシュトマトとモッツァレラのカプレーゼ
もー少し喰い慣れないのを出してほしいべさね

エビマヨ炒めにはサラダ並みなビジュアル
プリプリ弾けるバナエイエビの大きさ
マヨ〜〜〜〜ンとのっぺり濃厚なソースを相殺する野菜達
カシューナッツのアクセントにオレンジの風味は風味にしか感じない

自家製焼き餃子はこのまましっかり味付いてると一言
ピュゥ♪ ジューシーなニクジルの甘みより先に強い塩気を感じる
ニクとニラ居るけどラー油も酢は相殺役
皮はアレだけど後引く濃い味酒肴ナリ
順香より塩っぱいな

豚と言えばバルサミコ仕立ての柔らか黒酢豚
黒酢のカホリはふんわりな程度にドロっととりみあるタレは塩気より甘さが強い
4時間煮込んだ角煮は余分な脂抜かした軽さに柔んわらかく箸で切れ口中でとろける滑らかさ
甘タレに対してバルサミコの酸味がアクセント

全体的にどれも味が濃いめで単品ライスを片手にほしいくらい
祝う仲間達でバタバタしながらも料理の提供に時間かかる謝りの一言とか気遣いでてます
初日だからバタバタして普通なんですわ
徐々にジャンル広げてホントの「多国籍料理」味わえると嬉しい
場所柄なかなか見つけにくい店だけど宴会もやっとりますありがとごちそうさま

  • 多国籍Dining036 - サイン

    サイン

  • 多国籍Dining036 - 喰うべし

    喰うべし

  • 多国籍Dining036 - バルサ味噌仕立てのヤワラカ黒酢豚

    バルサ味噌仕立てのヤワラカ黒酢豚

  • 多国籍Dining036 - バルサ味噌仕立てのヤワラカ黒酢豚

    バルサ味噌仕立てのヤワラカ黒酢豚

  • 多国籍Dining036 - エビマヨ炒めオレンジ風味

    エビマヨ炒めオレンジ風味

  • 多国籍Dining036 - エビマヨ炒めオレンジ風味

    エビマヨ炒めオレンジ風味

  • 多国籍Dining036 - プリプリ〜

    プリプリ〜

  • 多国籍Dining036 - 焼き餃子

    焼き餃子

  • 多国籍Dining036 - 今日の前菜盛り

    今日の前菜盛り

  • 多国籍Dining036 - 生らハム

    生らハム

  • 多国籍Dining036 - マキマキサーモンマリネ

    マキマキサーモンマリネ

  • 多国籍Dining036 - チリ

    チリ

  • 多国籍Dining036 - 手始め

    手始め

  • 多国籍Dining036 - タコの軽いマリネ

    タコの軽いマリネ

  • 多国籍Dining036 - サングリアリコ

    サングリアリコ

  • 多国籍Dining036 - サングリアリコ

    サングリアリコ

  • 多国籍Dining036 - メニゥ

    メニゥ

  • 多国籍Dining036 - メニゥ

    メニゥ

  • 多国籍Dining036 - メニゥ

    メニゥ

  • 多国籍Dining036 - メニゥ

    メニゥ

  • 多国籍Dining036 - メニゥ

    メニゥ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 多国籍Dining036 すすきの店(タコクセキダイニング ゼロサンロク)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、餃子、鍋
住所

北海道札幌市中央区南4条西2 わたなべビル 6F

交通手段

地下鉄南北線すすきの駅より徒歩3分
地下鉄東豊線豊水すすきの駅より徒歩3分

すすきの駅(市営)から148m

営業時間
  • ■営業時間
    【日~木】17:00~0:00(L.O.23:30)
    【金・土・祝前日】17:00~翌6:00(L.O.5:00)

    ■定休日
    年中無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し400円(税込)

席・設備

席数

36席

(カウンター6席、個室6名1卓、4名1卓、片側ソファーのテーブル4卓に20名まで可)

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

夜景が見える

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

オープン日

2015年9月2日

備考

貸切はご相談くださいませ。

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初投稿者

トムトム(4119)

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