早起きして朝食バイキング♪ : Verde

久々にヴェルデの朝食バイキングに訪れました。
期間限定で割引されているのですが、なんと今なら永年割引料金で利用できるパスポートが貰えるということで、これは行かねば！となったわけです。
個人的にはランチバイキングの方が時間制限はあるとはいえ、内容が変わるしデザートが豊富な為利用頻度は高いのですが、北海道メニュー豊富な朝食バイキングも十分素晴らしいです。
もちろん今回もご飯は取らず、オーダーメニューの豚丼と海鮮丼のご飯を他でもフル活用します。
メニューの感想は前回とあまり変わらない為割愛しますが、朝からお腹いっぱい食べとっても満足しました。
コロナが落ち着いた暁には、この後夜まで某温浴施設で過ごす素敵な休日を送りたいものです。
ご馳走様でした♪

ヴェルデのランチバイキングに行って来ました！
この2か月で朝昼合わせて3回目と、なかなかハイスピードです。
訪問の決め手となったのは、日替わりメインの厚切り牛タンネギ塩ダレ！
牛タン好きの友人もぜひ行きたい！との事で、数日前に予約を入れました。
行ってびっくり！祝日で夏休みとはいえまだまだコロナ禍は続いている中、満席と大盛況です。
予約せず入れた人は2組ほどでしょうか。
予約していなかった何組もの人が、13:15～位ならご用意できるんですが…と案内されていました。

席に案内され、さっそく取りに向かいます。
10品位のテーブルが5個ほどと分かれているので、混んでいても動線が分かれ取りやすいのでありがたいですね。
メインとコーヒーマシン以外は目立って行列になっている感じはしませんでしたし、メインもわりとスムーズに配っていました。
定番はそのままに、それ以外の料理はだいぶ変わっていたので本当に何回来ても飽きなさそうです。
定番のあんかけ焼きそば、エビマヨ、バンバンジー、ピザ、パスタ、チョコやミルクのパン、ティラミス、メレンゲ等はもちろん美味しいので、それ以外で特に美味しかったのは以下の通りです。

・厚切り牛タンネギ塩ダレ…テイクアウトでも売っているメニュー。塩ダレの為味濃いめですが、牛タンが厚切りなのでバランスは良いです。3皿まで食べられるけど90分制の為結局2皿になってしまう…。
・白身魚のクリーム煮…白身魚といいつつなんとカニが入ってました！テイクアウトのカニの端とかだと思うので殻多めですが、風味も増すしもちろん美味しいしこれは嬉しい！
・牛の煮込み…ゴロゴロだけど柔らかく味付けもちょうど良く、十分メインメニュー級の1品でした。
・酸辣湯…夏だからか、味噌汁の代わりに出ていました。お子様でも飲める酸味辛味に抑えてありましたが、きちんと酸辣湯の味わいでした。
・冷やし鶏ラーメン…サッパリしているけどそこまで薄味ではなく、常に品切れるくらい人気でした。
・トルティーヤ…サクサクの生地が絶品で、ケチャップベースの具を載せても載せなくても美味しかったです。
・パンキッシュ…トルティーヤの代わりに出てきた1品。甘味を抑えたフレンチトーストに近く、食べやすかったです。
・タピオカ入り抹茶ココナッツミルク…私が好きなタピオカドリンクはこれなの！と叫びたくなるどストライクな1品。美味しい抹茶ココナッツミルクに邪魔しない小さく透明なタピオカがベストマッチで、見た目汚くなってしまったので写真に載せませんでしたがドリンクグラスに入れゴクゴク飲みました。
・レモンゼリー…プルプルのゼリーにサッパリレモン味がこの季節にピッタリです。
・アイス(マンゴー＆抹茶)…どっちも濃厚で美味しいです。ディッシャーが分かれてるのも嬉しい。

と、今回も非常に満足な内容でした。
友人も(できればメインが肉の日に)また来たい！との事で、次の訪問もそう遠くない気がします。
来月の日替わりメイン発表が待ち遠しいですね。
ご馳走様でした！

期間限定で1500円に割引中だったので、ヴェルデの朝食バイキングに行って来ました。
鍋、メイン1品、焼き魚は曜日替わりということで、石狩鍋、ジンギスカン、鮭＆鯖がある月＆金曜日に即決です。
ランチバイキングの際はコスパも良く好印象だったこちらのお店。
朝食は通常価格が2200円のため、期待して臨みました。

やはりまだまだ厳しいのか、利用客はまばらです。
会計は先払いで、ランチと同じくポイントが付きます(アプリが必要です)。
席に案内されるとまず、ライブキッチンの説明をされます。
4種の玉子料理と8種の北海道名物料理、それに5種のコールドドリンクはオーダー制とのことです。
とりあえずブッフェ台の内容も確かめたいので、トマトとチーズ入りのオムレツと出汁巻き玉子だけオーダーしました。

ベーコン、豆腐ハンバーグ、グラタン、焼売、ちゃんちゃん焼き等、熱々が食べられるものはほとんど取りました。
他にサンドイッチやスモークサーモン、チキンマスタード、もずくとめかぶを取り、ヨーグルトにはフルーツカクテルを入れイチゴソースを掛けました。
料理はほとんどラップし個々盛になっているので、皿はパンやポークスープカレーを取るときしか使わなくて良さそうです。

重めのを一通り取りましたが、余裕でいけそうなので、思いきって店員さんに名物料理8種を一気に注文していいか尋ねると、快く了承して下さいました。
すぐにオムレツと出汁巻き玉子、それに追加注文の海鮮丼が届きます。
なお、オムレツの文字は特に意図したわけではなく、下手すぎて「LO」っぽい字になっただけです…。
食べているうちに豚丼、ジンギスカン、キーマカレー、それに素麺、塩ラーメン、焼き魚、肉じゃがが続々と届きます。
ご飯の量は合わせて2膳分は超えてそうです。少食の人は要注意ですね。
豚丼がご飯の量の割に肉は少なめなので肉を片側に寄せ、ジンギスカンをトッピングしハーフ丼にしてみました。更にご飯を少し残すように食べ進めます。
海鮮丼もあえてご飯を少し残してみます。

ここで他のメニューは完食し2皿目を取りに行きます。
ご飯のおかずになる小鉢が10種類以上あるので、これは取らなければと思っていたのです。
定番のひじき煮やおひたし、ふきや土佐煮の他にも、北海道ならではの虎杖浜のたらこや塩辛もあります。
パンも10種類位あり悩みましたが、ミルクパンやチョコチップスコーン等4種類取ってみました。
あとサーモンサラダと味噌汁、ヨーグルトのマンゴーソース掛け、それに飲むのにちょっと勇気が入りそうなグリーンスムージーも選びました。
ドリンクはアイスコーヒーを豆乳で割り、カフェオレにしてもらいました。
残しておいたご飯と酢飯を使い分け、かなり苦しくなりましたが完食しました。

以下、特に気に入ったメニューです。
・オムレツ…出来たてでトマトとチーズ入りで美味しくないわけありません！
・出汁巻き玉子…醤油を掛けると更に甘さが引き立ちパクパク食べられます。
・海鮮丼…マグロ、サーモン、ハマチ、タコ、甘エビ、イクラ、タマゴ、キュウリ等、なかなか具材豊富で食べやすいサイズです。
・ジンギスカン…キノコたっぷりでやや甘めのジンギスカンです。
・豚丼…肉の量は少なめですが、炙ってあり香ばしく美味しいです。
・キーマカレー…彩り野菜が冷たいのは残念ですが、ピリ辛で食べやすかったです。
・塩ラーメン…塩ラーメンにありがちな味薄すぎや濃すぎもなく、チャーシューも付いており一気に食べきりました。
・焼き魚…食べきりサイズの焼き魚2種。鮭は普通でしたが、鯖が脂が乗っていて歯がいらないくらいでした。
・素麺…トッピングたっぷりなのですが、欲張って全部入れたら素麺が掬えなくなりました(汗)。ミョウガもあり夏らしい味わいです。
・肉じゃが…甘めで美味しいのですが、じゃがいもが多いのでお腹に溜まります。
・豆腐ハンバーグ…優しい味わいで、そのままでも美味しいし醤油を掛けても美味しいです。
・グラタン…ミルク感たっぷり、さつまいもたっぷりで甘さもあり、スイーツにもなるような満足感でした。
・ちゃんちゃん焼き…珍しいアサリのちゃんちゃん焼き。しっかり味噌味だけど濃すぎず、かなり好みの味付けでした。
・チキンマスタード…ハニーマスタードが利いてて、レンゲサイズなのでいくらでも食べられそうです。
・たらこ…ご飯にもパンにも合わせて良しな虎杖浜名物。もしかしたら単価は1番高いかも…？
・ミルクパン…優しい甘さの柔らかいパンで、かなり好みでした。

ちなみにグリーンスムージーはマズくはないけど美味しくもない、身体にはいいであろう味でした。
石狩鍋は季節のせいか無かったですね。
名物料理に重量級が多かったのもあり、ポークスープカレーやパスタサラダ、他のパンメニューやフルーツ盛り合わせ等、気になりつつ食べずに終わったものも少しありました。
2200円だとちょっと厳しいかもですが、1500円なら大満足の内容でした。
また割引があれば頑張って早起きして行くと思います。
ご馳走様でした！

ヴェルデさんのランチバイキングに行って来ました！
1430円ですが、某サイトのクーポンを使うと1300円になります。
最近ホテルのランチバイキングといえば2千円台が当たり前なので、とってもありがたいです。
ちなみにポイントを貯めると割引だったりホテルメイドの食品を貰えたりと特典もあります。
1000円ごとに1ポイントで引換は10ポイントごとなので結構ハードル高いですが、ポイントアップデーもあるしお値段もお手頃なので常連さんならすぐ貯まるかもですね。

入口には通常の消毒アルコールの他に、最先端の殺菌マシンもあります。
手袋は席に置いてあり、替えはスタッフさんに言い貰うスタイルです。
制限時間は90分、品数は多くもなく少なくもなく、制限時間を考えると全制覇はギリギリといったところでしょうか。
中華がメインでそれにイタリアン中心の洋食があり、和食は少なめです。デザートも既製品が多い印象ですがそれなりにあります。
ここのウリはなんといっても日替わりのメイン料理！1人3皿までと個数制限があります。本日はアヒージョでした。

結局時間があればもっと食べれたかな？という気がしつつも、ほぼ全制覇しデザートもお替わりする事ができました。
特に気に入ったのは…、
・ホタテとエビと鮭のアヒージョ…熱々のガーリックオイルが絶品で、本当にこの日に来て良かったと思いました！バケットも添えてあるのですが残った分はクロワッサンを浸し食べました。時間が無く2皿しか食べられなかったのが残念です。
・ホタテとコーンのサラダ風…ベビーホタテたっぷりのあっさりマヨ風味で、最後にもお替わりしました。
・ピクルス…既製品かな？と思いますが、あるとポイント高いですよね。
・棒々鶏…結構濃い味だけどそこが食欲をそそります。
・あんかけ焼きそば…自分で餡を掛けるのですが、具沢山で良かったです。ちょっと食べにくいですが。
・カレー風味の炒飯…カレー味は3種類ありましたが、どれも違ってどれもいい！です。
・カレーライス…上に同じ(笑)
・チーズカレーナンサンド…上に同じ(笑)
・ピザ…チーズたっぷり、ポテトホクホクでボリュームあるけど美味しいです。
・ボロネーゼ…お肉たっぷりでしっかり濃い味です。
・冷製コーンスープ…美味しいけど具は入って無かったので、サラダコーナーのコーンをたっぷり入れちゃいました。
・味噌汁…かき玉っていうより玉子焼きそのまま入ってる？っていうくらい具沢山で美味しいです。
・抹茶ティラミス…甘さ控えめで食べやすいです。5月だからか可愛い鯉のぼりの絵が描いてありました。
・くるみとクランベリーのパウンドケーキ…美味しいけどちょっとパサパサしてるので、アイスやフルーツミックスの汁気に少し浸して食べると更に美味しくなりました。
・メレンゲ…結構甘いのですが軽くてサクサク食べちゃいました。2個だけあったクマメレンゲは速攻ゲットしました♪

もう値段を考えると大満足の内容でした！
またアヒージョも食べたいし、他に気になるメインの時も来てみたいし…常連になる方の気持ちがわかります。
ぜひまた伺いたいですね。
ご馳走様でした！