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二軒目 辛い油そば・・・最高でした
一軒目、吉山商店の味噌ラーメンで体は温まった
次こそはと油そばのお店を探してススキノにたどり着いた。
とあるビルの一階に有名なラーメン屋があるらしい、どうやらつけ麺が有名らしいが、油そばもやっている様子。店の前でメニューを見ると辛い油そばとあり、写真でみる油そばは唐辛子が降りかかっており辛そう・・・今はあまり辛いのを食べたい気分ではなかったが、これも出会いだと思い入った。
店に入ると券売機・・・これこれ・・・辛い味噌ラーメンをポチっ・・・おっ、サッポロクラシックあるじゃん・・・ポチっ
狭い店内だが数名の先客がいて席を埋めている。二人席に座った。
そしてビール・・・・最高だ。すっきりした味わい。
この店は、先と違い着丼まで10分くらい時間があったので逆によかった。
程よくビールで喉を潤し、麺に挑めた。
ビジュアルはメニューで見た通り、麺は青ネギで埋め尽くされ中央に黄身が美しく乗っている。
この店はトッピングにゆず酢たつものがあるが、ラー油がない・・・しかも食い方を説明されないので何をかけて良いか迷った。
そのまま食べて見る・・・うまい。
余計なことは語るまい、うまい
思ったほど辛くない。むしろ辛くない。
ばくばく食える・・・トッピングの極太メンマと淡白なチャーシュー、そしてキャベツ（レタス？）が良い存在感だ。濃すぎないトッピングかつ、存在感と味わい、個性がある。
先の店もそうだったがバランスが良い。洗練されている。
結局軽く酢をかけて食べたが、最後まで何が正解のトッピングかはわからんかった。ただ何もかけなくてもうまいと思った。
冷静に考えればラー油と唐辛子のトッピングは卓上にあっても良いのかと思ったが、そんなの些事と思えるほどうまかった。
札幌ラーメン屋2軒目・・・満足 本日はこれで終了
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ばなな野郎
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
札幌 Fuji屋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| 住所 |
北海道札幌市中央区南4条西3丁目 No.1グリーンビル 1F
このお店は「札幌市北区太平4条3丁目3-3」から移転しています。 |
| 交通手段 |
地下鉄南北線すすきの駅より徒歩1分 すすきの駅（市営）から55m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター 4席 テーブル2×3席、4×1席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年12月20日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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久しぶりの札幌訪問。
ネットを調べると札幌でつけ麺ならここ、ホテルの近くにあるので行ってみた。
「前 油そば食った店やないですか」 店について気づいた
つけ麺がうまいというのは期待値上がります。
夜の８時頃なのに店には客一人のみ・・・静かで良い
おすすめのつけ麺と５００円のビールをポチり
ビールを飲んで待つ。「ゴールデンウィークも働いた自分にお疲れ！乾杯（一人で）」
ビールで少しお腹いっぱいになった。お昼食べたの遅かったからな・・・。
着丼。
きれいに盛り付けられた麺とつけ汁
一口 ずるずるずる・・・・・・んー普通！
味に深み、工夫が感じ取れず。
ハーフサイズにすればよかった。
一応完食。
昨今、スーパーでも美味しいつけ麺売っているから、お店に来たならそれ以上の物を食べたいよねと思い、二軒目に向かうのであった。