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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 すずらん
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
011-512-3501 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄南北線すすきの駅より徒歩5分 すすきの駅（市電）から180m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンターで9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
ハーフサイズ有ります |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年9月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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食欲の秋です。
最近、ラグビーW杯のおかげで若い頃のようにビールを飲むようになり、アルコールで刺激された胃が〆のラーメンを求めます。
〆ラーメンが食べたいとは言っても、さすがに年齢には勝てず、もやしたっぷりの王道札幌味噌ラーメンなんかはいただけません。
やはり、麺が細めであること、鶏出汁や煮干系を選択。
ということで、すっかり酔っぱらったある日、向かったのはすすきのの麺屋『すずらん』
22時からの開店であり早朝まで営業というので、飲んだ後にはぴったりです。
22:30、人気店ということで店の外まで行列はあったものの、ちょうどうまく入れ替わるタイミングで10分程で着席。
半地下の店内は換気もよろしくなく、9月も終わりというのに狭く蒸し暑いカウンター席。
着席前に券売機で購入したのは鶏出汁のしおとWスープの醤油。
5分程でお待ちかねのラーメンが。
鶏脂の浮いたスープは、それのおかげか塩辛さは感じることなく柔らかな味わい。
麺もつるりと喉ごし良いですね。
トッピングした煮卵も燻製されているけれどもスープの風味を壊すことなく美味しい。
ただ、スープには良い鶏だけれど、鶏チャーシューはあまり好みではありません。
その点、Wスープの醤油が美味！
薄切り大きめチャーシューが旨いです。
Wスープはこってりかと思いきや、そうではありません。
なるほど、〆ラーにぴったりの味わいでありました。