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※こじろう※口コミ317件フォロワー243人

4.1

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.1
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.1
CP3.8
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

自社牧場直送、超新鮮ジンギスカン

夫婦で北海道（札幌・小樽）旅行、初日の夕食に選んだのが、すすき野にあるジンギスカン専門店、いただきます。さんです。

こちらは非常に大人気店でありながら席数もあまり多くないため常に行列が出来ているようなお店です。
それもその筈、こちらのジンギスカンは自社牧場直送のサフォーク種、超新鮮な羊肉を使用していて、皆が口を揃えて臭みが全くない、羊肉の概念が変わると絶賛するほど美味しい羊肉を使っています。

さて、今回は１８時前くらいに伺ったのですが、やはり行列が出来ており、店内に入れるまで４０分は待ちましたかね。
お店は二階建てですが、客席は一階のみで、僕達はカウンターに案内されました。

さっそくメニューを注文。時間によっては無いものも多いので注意。

ジンギスカン（980円）、ロース（1790円）、肩ロース（1790円）、マエバラ（1790円）等をメインに注文。
程なくして美しい色の羊肉が次々到着。

こちらのお店は焼く鍋が手元に無く、遠いのが難点ですが、手を伸ばしどんどん焼いていく。

もやしや玉ねぎなどの野菜を周囲に敷き、脂を受けとめさせる土手にし、中心に肉を置いていく。

次第に良い香りがしてきて、こだわりのタレに付けて食す。
これは、本当に美味しい。新鮮すぎる。
臭みと言うものが全くない。

確かにジンギスカンの概念が変わるというのも納得の美味しさ。
肉が美味しすぎてどんどん米も進む。

全部美味しかったですが、この中ではロースが抜群に美味しかったですかねえ。

羊飼いのクッパというのもクーポンで無料でいただけました。しめとしてとても美味しかった。

大満足ですが、難点を上げるとすれば、癖が無さすぎるので物足りなく感じる人は感じるかもしれないのと、牛肉の焼肉以上に値段が張る事ですかね。ただ、ジンギスカン苦手な人も間違いなく食べれる新鮮さは保証できます。

ジンギスカンを食べるならここは押さえておいて間違いないと思います。

ごっそさんでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	いただきます。
ジャンル	ジンギスカン、鉄板焼き、居酒屋
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可〇ご予約について現在、ご予約については承っておりません。恐れ入りますが直接ご来店くださいますようお願い申し上げます。
住所	北海道札幌市中央区南5条西5丁目一番地6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	札幌市営地下鉄南北線すすきの駅 4番出口徒歩2分すすきの駅（市電）から199m
営業時間	11:30 - 14:30 L.O. 14:00 16:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 営業時間ランチ11時30分～14時30分（ラストオーダー14時）ディナー16時～22時（ラストオーダー21時30分）定休日：年中無休（変動あり）肉が無くなり早めに閉店する場合がございます。 ■ 定休日不定休
予算	￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	最初の野菜代として330円（税込）別途、頂戴しております。

席・設備

席数	31席（お子様サービスあり。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙屋外に灰皿あり
駐車場	有 3台、近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（小学生可）
ホームページ	https://xn--u8jf3af20ad.net/
公式アカウント	https://www.facebook.com/jingisukanitadakimasu/
オープン日	2012年2月10日
備考	肉が無くなり早めに閉店する場合がございます。
初投稿者	ﾄﾑ（4120）