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食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
未来カレー こりす(Future Curry Koris)
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受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2022 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | アジア・エスニック、インドカレー |
予約・ お問い合わせ |
011-252-3333 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南北線「すすきの駅」より徒歩約5分 資生館小学校前駅から68m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
25席 (カウンター5席、テーブル2人席×3・4人席×4) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 土・日・祝のランチ営業は完全禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年10月24日 |
備考 |
コースメニューは4人以上からです。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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『2016年1月編』
お正月三日目、やはり開いているお店は街中が多いだろうとテクテクとウォーキングにてすすきのに到着、チェーン店はやはり面白く無いので出来れば普通のお店探すも皆さん考える事は一緒でそのようなお店は激混み!さ迷った挙げ句こちらを発見!久しぶりにお邪魔させて頂きました未来カレーのお店です♪。
やはり街外れとは言えさすが有名店!ギリギリ着席出来ました。
小粋でリズミカルなフュージョン系が流れている中この日メニューより、ベースはあの水分無しカレーからの派生が多いようなので違う物をと“カシミールカレーのチキンナス(850円)”をこちらは辛さゼロでも辛いと言われたらヘタレはその上の“一番”でお願いしてみます。
案内には『ジャパニーズインディアを継承している各界の御大の影響を受けチャレンジした』こりすさんオリジナルのジャパニーズインディアカレーだそうです。
では一口・・・うおーっ!ホントに辛めでしたぁ(>o<)。
カレー自体はスープ的液状なものですがスープカレーとは全く違うやはりカシミールなもので本格的なスパイシーさと上品に様々なものが煮込まれたのが一目瞭然で鶏さんであろう油がオイリー、甘さと果物的酸味がしっかり効いており、ご飯無くて単体でも戴けそうです。
具材は揚げたジャガイモ、人参、ピーマン、ナス、鶏肉はコロンとしたのが5個位転がっています。
今日も美味しいカレーでした♪。後から思い出しました前回からの課題だった『パン』はすっかり忘れてしまいまた次回に繰り越しです。
ご馳走様でした。
『2012年1月編』
久しぶりにこのエリアでの仕事が再開しブックマークしてあったこちらにもようやく伺う事が出来ました。
ホールのお姉さんはとても感じの良い方でお話しやすいです。
店内は木を使った優しい色調の作りで、女性が落ち着けそうな感じです。
BGMは立派なスピーカーからビートルズ等が切なく流れています。
この日はメニューより“very hotチキンカレー(850円)ご飯大盛り(100円)” 辛さはお姉さんと相談してNo,2をお願いしてみます。
厨房からは何か乾いたものをミキサーしている音がしてスパイスなのでしょうか?期待が膨らみます。
さてやってきましたぁ!・・・・・・・・むむっ!塊?・・・。
水分の少ないカレーで以前戴いた事のある無水カレーと一緒のようです。僕が勝手にスープカレーを想像していたのでかなりびっくりしました。
見た目はオレンジ色です。では一口・・・・・・・・爽やかな酸味がします。野菜や果物の甘さやフルーティーさ・・・複雑な味で説明が難しいです。ルーの上には刻んだ生姜が乗っていてアクセントになっています。
途中気付いたのですが、ライスの上にルーを乗せるのか?ご飯をルーに浸けるのか?考えると食べ方に困りお姉さんに伺うと・・「どちらでも良いんですよ!」との事でした。ルーの中のチキンは脂身少ないプリプリの塊が6個程確認出来ました。
サラダはレタス、きゅうり、人参、玉ねぎ細く切ったものを爽やかなオイル&人参卸したドレッシングで戴きました。
今回very hotの2番はかなり辛いカレーでしたがこのくらい辛くないとこちらの良さが分からないような気がしました。
食後のコーヒーあっさりしていて飲みやすい・・・と思います・・・・・実は残念ながらカレーの辛さで口の中が正確な判断が出来なくなっています。
お姉さんより『次回はパンも食べてみて下さいね♪』とのことで是非次回はパンでお願いしちゃいます!。
未来のカレー美味しく戴きました。
ご馳走様でした。