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今回初めて伺いました。
店内はお洒落な雰囲気で女性が喜びそうなお店です。
今回はコースで注文しました。
・コースの前菜(ホッケと白人参)
・越冬キャベツのスープ
・鱈一夜干し...
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北海道の食材にこだわっているお店ってこと。
エゾシカをいただきたくて、利用させていただきました。
雰囲気:B1F. 大きくなく、黒を基調とした落ち着いた感じ。オープンキッチン(あまり見えません...
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行こうと思っていたお店が貸切で、さてどうしよう〜とウロウロしていた時に、重厚なドアに惹かれて覗いてみた。
エゾシカ〜!?食べてみたいけど、臭そう。。
と言う心配をしながら入店しましたが、まず内...
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北海道を、遊ぶ。AAOマイスター黒島が贈る、最高級エゾシカを含むフルコース
ポンパレのチケットでの初訪問。
お店はホテルの地下にあり、店内は意外と家族連れもいました。
観光客かな?
アミューズ
■北海道トマトのクリア
「桃太郎」の手絞りジュースと、横...
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さっぽろ雪まつりが終わりススキノは静か。
飲食業界は2月冷えと言っていますが、私のような者でも、客が少ないため、
丁寧に大切に扱っていただける時期、プレミアムな気分にさせてくれる時期です。
...
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9か月ぶりの訪問になります。
店内は、白を基調にしたオープンキッチンで、テーブル席のみの落ち着いた雰囲気で、
前回よりカジュアルで入りやすくなっていました。
まずは、グラスシャンパン...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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今日は家族で、ずっと行ってみたかったフレンチ
『黒島』へ行ってきました
テーブル8卓位のアットホームな雰囲気のお店
事前にベビ連れということを伝えておいたので
広い席を用意してくださり...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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3人で予約なしで行ってきました。
「予約なしでも構わないんですが、本日はパーティをやっているので
少し賑やかですがよろしいでしょうか?」と話し終わる前に、
もう店に入っていました。
確かに...
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2011-11-12
【黒島】
メルキュールホテル1Fに完全予約制フレンチ登場
テーマ:札幌グルメ
中央区メルキュールホテルのB1に、重厚な佇まいのフレンチレストランがオープン。
名前...
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ジビエ料理に興味があったので利用させて貰いました。鹿肉がこんなに美味しいとはビックリです。お店の看板に嘘偽り無しでした。
お肉の美味しいのも驚きましたが、料理の全てが素晴らしくデコレートされていて、...
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学生時代のクラスメイト(異性)と久しぶりの再開で利用しました。予約の電話の応対からして丁寧で好感が持てました。ドリンクのリストを見る限り、そんな高いという実感は無し。もちろん良いものはそれなりにいい値...
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店名 |
掲載保留
黒島(KURO・SHIMA)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ビストロ、肉料理 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南北線すすきの駅下車 徒歩3分 豊水すすきの駅から174m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ等なし。 |
席数 |
30席 (テーブル15卓30席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 メルキュールホテル裏に三井のリパーク等、周辺に多々あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年10月11日 |
お店のPR |
シェフが惚れ込んだエゾシカを筆頭に道産食材にこだわったフレンチが楽しめるお店。
北海道の食でたくさんの人たちを幸せにしたい・・・ お客様なのか、家族なのか、お友達なのか、生産者の方々なのか・・・皆様です。 知っていますか?北海道には山ほどすばらしい食材があることを。 食べたことありますか?そのお宝を。 そのお宝を世界の食材とコラボレーションして召し上がっていただくお店がKUROSHIMA。シェフ黒島がフレンチをベースに様々なスタイルで調理し、皆様に幸せを贈ります |
初投稿者 |
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お店の人の感じがすごく良かった。料理も独創的でおいしかったです。店の雰囲気も落ち着いてて素敵でした