味噌の炎神!気にはなっていたが想像より美味かった!! : 札幌 炎神

公式

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札幌 炎神

(エンジン)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は札幌炎神(ゑん神)をご参照ください。

この口コミは、HIRO’sさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

味噌の炎神!気にはなっていたが想像より美味かった!!

なんか味噌ラーメンが食べたい気分の今日この頃でやっと行って来ました(^^)

食べた知り合い達は普通に美味しいよと言ってた炎神さん

狸小路を歩くとたまに並んでるのを以前から見ます。
今は外人インバウンドの人も多い印象な同店

14時過ぎに行きましたが運よく並ばず入れました☆

こちらは食券式
海老みそラーメンある!!大好きだが売切れ(´;ω;`)

芳醇味噌らーめんを注文

カウンターに案内されエプロンをして待ちます。

待つ事10分ぐらいかならーめん到着

見た目はコッテリ感漂います。
まずはスープを頂くが見た目と違い芳醇で深みはあるが意外にもあっさり飲めますし旨い!

あっさりと表現しましたがドロっとしたスープなのに不思議な感覚だ。

麺は中太ちぢれで好みドストライクです。

かなり美味いじゃないか!ちがう…きっと好みだ!笑

具材のチャーシューも強調が強すぎなく良い卵も優しくスープと溶け込む感じ

キクラゲにネギも良い感じです。

量もちょうど良いグラム
良く出来てる構成で完成されている。

ただ一つ気になったのがスープもそうだが熱々感がもっとあれば良いと思いました。

桜島さんとは言わないですが、具材でスープヌルくなるではないですが若干惜しいなの感覚はありました。

ただ意外に好みだったので次は海老みそらーめん食べてみたいです。

ご馳走さまです。
また行きます!

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 札幌 炎神(エンジン)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は札幌炎神(ゑん神)をご参照ください。

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

北海道札幌市中央区南二条西4-4 狸小路四丁目商店街

交通手段

地下鉄大通駅・すすきの駅より徒歩 3分
札幌市電 狸小路駅

すすきの駅(市営)から225m

営業時間
  • ■営業時間
    ≪全日≫
    11:00 ~ 25:00 (L.O. 24:30)
    ※現在、政府の緊急事態宣言を受け時短営業をしております。
    ランチ 11:00~15:30(LO)16:00閉店
    ディナー 17:00~22:30(LO)23:00閉店

    ■定休日
    無休
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

39席

(全席禁煙)

個室

(2人可、4人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

お子様とのご来店も大歓迎!
ベビーカーでもご入店いただけます。

ホームページ

http://n43engine.com/

オープン日

2011年8月24日

備考

2012年9月1日
【札幌市中央区南二条西三丁目11-1 エルセントロ札幌2Fより移転】

お店のPR

年間10万杯以上食されている芳醇味噌らーめんが不動の看板MENU!

厳選素材を練りこんだ味噌ダレとスープをトロリと乳化させる究極の技で、記憶に残るこだわりの一杯を追求しつづける札幌炎神。日本一を競う『大つけ麺博』決勝進出のほか、美食の王様こと、来栖けい氏とのコラボで、a-nation参加など『今札幌で最も実力のある店』の一軒。

初投稿者

oumaouma(29)

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