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店名 |
閉店
焼肉世界チャンピオン 南4条店
|
---|---|
ジャンル | 焼肉 |
住所 | |
交通手段 |
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 4番出口 徒歩2分 すすきの駅(市電)から24m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、VISA、Master、AMEX、Diners) |
席数 |
64席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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A5ランク(日本食肉格付協会による牛肉格付け)の牛肉が頂けるお店に行ってきました。
今では、3店舗で頂くことができます。
場所は、南4条西4、ウインズ札幌A館の南向かいにあります。
1階に牛肉の絵が付いた看板が出ているので見つけやすいです。
お店は2階にあります。
店内は落ち着いた感じで、4人~6人が座れるテーブル席が配置されており
テーブルの上には、四角いコンロが常設されています。
メニューは食べ放題コースが3種類あります。
・闘牛コース(2,783円)
・一頭喰いコース(3,833円)
・プレミアコース(4,883円)
さらに、オールドリンク飲み放題(1,575円)があり、生ビール・焼酎・日本酒・果実酒・ワインなど飲めます。
3種類のメニューの違いは、高くなるにつれて
極上肉や希少部位が堪能できることです。
コースには、まず「ファーストセット」というメニューが出てきます。
こちらもコースによって、違いが出ます。
「一頭喰いコース」では、ステーキ、一頭喰いシリーズである希少部位を混ぜ込んだメニューになります。
「プレミアコース」は、サーロインステーキ、希少部位3種、上牛舌が入っているそうです。
今回は、「一頭喰いコース」にしました。
ファーストセットは
ステーキ、一頭喰いモモステーキ、一頭喰いカルビ、牛舌、ブリスケ薄焼、三元豚カルビ、ミックスホルモンの
7品がでました。
特に一頭喰いモモステーキ、一頭喰いカルビは
綺麗なサシが入っていて、焼いても固くなりません。
赤身の肉にどれだけサシ(霜降り)が入っているかの基準(ビーフ・マーブリング・スタンダード)が
12ランクあるのですが、どのくらいなのか気になりました。
ファーストセットを食べた後は、追加メニューがあります。
肉のメニューが13種、サイドメニューとして30種類が食べ放題です。
ただ、食べ残しが厳禁なので、考えながら注文しました。
「一頭喰いカルビ」は上質な肉汁が、じゅわっと広がりクセになります。
かなりリピート注文しました。
ただ、注意が必要なのは、メニューに★マークが付いている品は
時間がかかるので、早めに注文した方が良いです。
牛を一頭買いして、低価格へ、チャレンジしていることには頭が下がります。
たまにスーパーでも、A5ランクの肉を見かけますが、なかなか買うことはできないですね。
これからも、極上肉を提供し続けてほしいです。