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落ち着いたお店で料理も丁寧
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よっぱのゆう
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よっぱのゆうさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
函館海鮮居酒屋魚まさ 札幌すすきの店
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、居酒屋、郷土料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市営地下鉄南北線すすきの駅 2番出口 徒歩3分 Ｆ－４５ビル８階 資生館小学校前駅から131m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージはありませんが、お通しがあります。 |
席・設備
| 席数 |
100席 （５０～６０名で大宴会場貸切可能、３０～３６名で中宴会場貸切可能） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 掘りごたつ個室以外のタイプの席はございません。 全席掘りごたつ個室で最大60名様までのご宴会が可能です |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
全席個室なので禁煙席は設けておりません。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 裏手に３・５狸パーキング、斜め向かいにジャンボ１０００パーキングなど近隣駐車場多数 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） 日曜日は家族連れが多いです。週末も早い時間帯（開店～７時３０分）はお子様連れの方の来店もありますが、ピークの時間帯（７時～９時）のお子様連れでの来店は御接待での来店のお客様も多数おりますので、あまりおすすめできません。 |
| オープン日 |
2011年5月1日 |
| 初投稿者 |
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函館の人気店が、満を持してすすきのに進出。
個室が多く、落ち着いた店内だ。今回は送別会で利用。
先付けは「小茶碗蒸し 蟹しぐれ」、前菜は「国産蛤醤油煮」とバーニャカウダのような「道産野菜盛り」。
ある程度歳をとってくると、少しずつチマチマ食べるのが愉しい。
お造りは、中とろ・松皮・ぼたん海老・帆立と雲丹。殻付きの雲丹は身がぎっしり入っていた。
雲丹をスプーンですくっていると、だんだんテンションがあがってくる。
函館と言えば、やはり烏賊。少し小ぶりだったが、ちゃんとイカゴロ（キモ）もあり
身がとても柔らかい。新鮮でなければ、このイカゴロの味は出せない。
焼物は、本鱒西京漬け、やり烏賊煮、たらば蟹、鮑酒蒸し、アスパラ。
何と贅沢な光景だろう。
飲み放題の白ワインを赤ワインに切り替えて、鬼のように飲む。
北海道では珍しい「ほう葉」の味噌焼きの具は、帆立・牡蠣・茗荷・アスパラ・しめじだ。
味噌の焦げた所を、焼酎で流し込む。至福のひととき。
カレイの唐揚げは、カリッと揚がって、小骨のまわりの肉を箸でチマチマこそげて食す。
飲み物をハイボールに切り替え、口の油を流す。
寿司は、サーモン・マグロ・たらば蟹・ぼたん海老・松皮かヒラメかの白身。
居酒屋の寿司の割には、握りが綺麗で感心する。小ぶりなのが飲兵衛にはありがたい。
最後は冷菓でコース料理を〆る。
松皮、ぼたん海老、帆立、殻付雲丹、アスパラ、活烏賊、本鱒、たらば、鮑…
盆と正月が一緒に来たとはこの事かも知れない。
心も舌も満足でした。