ホルモン銀牙 : ホルモン 銀牙

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3.1

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.4
  • CP2.2
  • 酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.4
  • CP2.2
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

ホルモン銀牙

おまかせホルモン3種盛り、サフォーク羊、モツ煮込み、つけ麺、獺祭、サッポロクラシック 
4428円
人気の焼き肉屋さんに訪問です。21時だったので店内もそれほど混んでなく、すぐ入れました。店内はそれほど広くなく、テーブル席が10席ちょっと。店員さんが丁寧に案内してくれました。
焼き方は七輪で炭火、タレはなく既に味をつけているのでそのまま食べてくださいとのこと。しつこい場合にはと大根おろしもくれました。
内臓系や獣肉が食べれるのがコンセプトだそうで、
おまかせホルモン3種盛り:ショウチョウ、ミノ、ハツの3種。ショウチョウは脂がプルプルで一般的なホルモンと変わりません。ミノはやや薄めに切ってあり、歯応えが楽しめます。ハツは少し苦みがあり好きな人はハマりそうですね。
サフォーク羊:炭火で脂がジュウジュウと出て、味も美味しい。嫌なクセもない。
モツ煮込み:色々な種類のモツと牛すじ?と野菜が少々、濃いめの味付けで好きだが量が少ない。
つけ麺:麺は太麺、つけ汁に大きく切ったシイタケがイン。値段の割に全然量が少なく、味もパンチがなく好みではなかった。
全体的に量の割にコスパが悪かった。珍しい肉もほとんどたべれなかったので満足度が低くなってしまった。

  • ホルモン 銀牙 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
移転 ホルモン 銀牙

移転前の店舗情報です。新しい店舗は焼肉GINGAをご参照ください。

受賞・選出歴
焼肉 百名店 2020 選出店

食べログ 焼肉 EAST 百名店 2020 選出店

ジャンル 焼肉、ホルモン、ジンギスカン
住所

北海道札幌市中央区南4条西2丁目14-2 セントラルS4ビル 8F

交通手段

地下鉄すすきの駅1番出口から徒歩3分
地下鉄豊水すすきの駅2番出口から徒歩5分

すすきの駅(市営)から156m

営業時間
  • ■営業時間
    17:00~23:30(L.O)

    ■定休日
    月曜・第2日曜
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

36席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

夜景が見える

公式アカウント
オープン日

2011年4月15日

初投稿者

☆シャル☆☆シャル☆(115)

最近の編集者

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