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この口コミは、満腹六郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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満腹六郎Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,050件フォロワー1,712人

3.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味2.8
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク3.3

2022/06訪問1回目

3.0

料理・味2.8
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク3.3

￥4,000～￥4,9991人

美味しいエゾ鹿肉か食べられます。

【2022年6月初訪問】
　お目当てはエゾ鹿肉、次にジンギスカンです。クーポンを使い生ビール半額でお願いをして　さっぽろ割のスマイルクーポンにも対応していました。
　ますお通しのオクラが旨い。ワサビの味付けが良いです。これ家で真似します（笑）
　エゾ鹿盛(1,100円)とジンギスカン塩麹(880円)を注文。追加でキャベツと中落ちも注文。

【エゾ鹿肉モモ】
　予想通りエゾ鹿肉のモモが1番美味しかった。２切れで薄切りだが柔らかく癖もないです。タレは肉を解凍の際タレが薄まった感じの味ですが、それ程気にならず。
　
【エゾ鹿肉バラ】
　油が多く少し飽きます。味は良いです。

【ジンギスカン塩麹】
　厚切りでルックスが良いです。いつ仕込んだのか、かなり塩っぱいです。お肉はミディアムで頂くと柔らかいです。皿に少し置いたらトリップがかなり出てきます。旨味が弱いのはお肉のコンディションが良くないからですね。

【中落ち】
　タレで注文。ブラックペッパー系のスパイスも効いています。コンディションは他のお肉度同じです。中落ちとはいえ筋が多く、お腹も一杯だったのもあり残しました。

【キャベツ】
　どこにでもある塩昆布と胡麻油の味。美味しかったです。

【総評】
　お通しのオクラが美味しかったです。コロナ前のお店の事は知りませんが、コロナ禍でも不人気メニューを減らしたりして良いコンディションのお肉を提供する工夫は必要なのではないかと思います。ご馳走様でした。

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鹿肉

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ジンギスカン塩麹

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お通し

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中落ち

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満腹六郎

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店綾屋（リョウヤ）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	焼肉百名店 2021 選出店食べログ焼肉 EAST 百名店 2021 選出店焼肉百名店 2020 選出店食べログ焼肉 EAST 百名店 2020 選出店
ジャンル	焼肉、ホルモン、ジンギスカン
住所	北海道札幌市中央区南6条西4丁目2 ススキノ野口ビル４Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄南北線すすきの駅徒歩3分地下鉄東豊線豊水すすきの駅徒歩3分すすきの駅（市営）から295m
営業時間	■営業時間月〜土 18:00〜0:00 ラストオーダー23:00 日・祝日(営業の場合) 18:00〜23:00 ラストオーダー 22:30 ■定休日日（連休の場合は休まず営業) 12／31 1/1 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	席料としてお通し３８５円。

席・設備

席数	26席
最大予約可能人数	着席時 26人
個室	無
貸切	可（20人～50人可、20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣有料駐車場有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、スポーツ観戦可、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ドリンク持込可
オープン日	2011年4月15日
備考	ご予約の場合、ご予約の時間から１５分ご連絡無くご来店頂けない時は、無断キャンセルとし、他のお客様にお席をお譲りする場合がございます。御了承ください。
初投稿者	martaro（34）