醤油押しのようだから醤油にしてみたものの、、、 : 山嵐黒虎

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山嵐黒虎

(ヤマアラシクロトラ)

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/11訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

醤油押しのようだから醤油にしてみたものの、、、

北海道札幌市中央区南三条西1-2-1
札幌市中央区、狸小路と36号線の間、南北縦通り沿い、千歳ビル1F。

山嵐黒虎。
札幌市内で数店舗展開する山嵐。平岸に本店、南区藤野に山嵐天上天下龍我独尊。

3連休の最終日11月5日(日)13時くらいの訪問。
エントランス入ると、すぐに券売機が1台。
食券システム。
味噌(白)、醤油(黒)、塩(海)というような表示。
醤油(黒)ボタンに「おすすめ」とシールが張られている。
こちらは、醤油押しのようなので、醤油にしてみた。

店内は右側に厨房スペースでその前に横一列なカウンター席が配置。
先客は男女カップル、インバウンドの男性2人組。
後から女性ソロが2人。


◼️醤油 900円
◼️味玉 100円

黒色の丼に、見ため中々美味そうな表情のラーメン登場。
チャーシュー、長ネギ、玉ねぎ、木耳、焼き海苔、そしてトッピングした味玉。
まずはスープ、鶏豚の濃厚な味わい、豚骨な甘みとろみあるスープ。
そして醤油のコク、塩味がバシッと。

麺がちゃんぽん麺んのような感じなんです。
悪くないけれど、このスープには合わないような気がする。
すると、券売機の脇に、「細麺に変更できます」と張り紙が出ていた。
そうだなぁ、細麺が合うと思うよー。

味玉の半熟とろとろ感はすばらしいねぇ。

私は、この醤油(黒)はあまり好みではないですね。
味噌か塩にすればよかったなぁ。


#札幌ラーメン
#食べログ
#食べ歩き
#狸小路ラーメン

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
山嵐黒虎(ヤマアラシクロトラ)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市中央区南三条西1-2-1

交通手段

地下鉄豊水すすきの駅より徒歩約4分
すすきの・大通り駅からは共に徒歩約9分

狸小路駅から280m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 16:00

      L.O. 15:45

    • 17:00 - 22:00
    • 定休日
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター8席 )

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://best.miru-kuru.com/yamaarashi/index.html

公式アカウント
オープン日

2009年11月1日

初投稿者

macponmacpon(2551)

最近の編集者

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