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店名 |
山嵐黒虎(ヤマアラシクロトラ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄豊水すすきの駅より徒歩約4分 狸小路駅から280m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター8席 ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年11月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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北海道札幌市中央区南三条西1-2-1
札幌市中央区、狸小路と36号線の間、南北縦通り沿い、千歳ビル1F。
山嵐黒虎。
札幌市内で数店舗展開する山嵐。平岸に本店、南区藤野に山嵐天上天下龍我独尊。
3連休の最終日11月5日(日)13時くらいの訪問。
エントランス入ると、すぐに券売機が1台。
食券システム。
味噌(白)、醤油(黒)、塩(海)というような表示。
醤油(黒)ボタンに「おすすめ」とシールが張られている。
こちらは、醤油押しのようなので、醤油にしてみた。
店内は右側に厨房スペースでその前に横一列なカウンター席が配置。
先客は男女カップル、インバウンドの男性2人組。
後から女性ソロが2人。
◼️醤油 900円
◼️味玉 100円
黒色の丼に、見ため中々美味そうな表情のラーメン登場。
チャーシュー、長ネギ、玉ねぎ、木耳、焼き海苔、そしてトッピングした味玉。
まずはスープ、鶏豚の濃厚な味わい、豚骨な甘みとろみあるスープ。
そして醤油のコク、塩味がバシッと。
麺がちゃんぽん麺んのような感じなんです。
悪くないけれど、このスープには合わないような気がする。
すると、券売機の脇に、「細麺に変更できます」と張り紙が出ていた。
そうだなぁ、細麺が合うと思うよー。
味玉の半熟とろとろ感はすばらしいねぇ。
私は、この醤油(黒)はあまり好みではないですね。
味噌か塩にすればよかったなぁ。
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