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札幌の 夜を彩る キンキ鍋
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28年12月 刺身盛り合わせ
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28年12月 キンキ鍋
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28年12月 キンキ煮魚
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28年12月 天ぷら 海老、インゲン
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28年12月 揚げ山芋
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28年12月 〆醤油ラーメン
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28年12月 お通し3種
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28年12月 塩水雲丹
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28年12月 サッポロクラッシック
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28年12月 紀州誉 寒造り純米酒 和歌山
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28年12月 マッサンの色紙
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車大好き
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
灘浜
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、居酒屋、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-7182 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
すすきの駅3番出口より徒歩3分 豊水すすきの駅から172m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 半個室有り |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 半個室あり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 電話番号 |
011-562-2122 |
| 初投稿者 |
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＜札幌出張シリーズ その３＞
【内容】
・お通し3種
・刺身盛り合わせ ボタン海老、ホッケ、帆立、カスベ他
・塩水雲丹
・キンキ煮魚
・キンキ海鮮鍋
・天ぷら 海老、インゲン 抹茶塩
・揚げ山芋
・〆醤油ラーメン
・サッポロクラッシック
・紀州誉 寒造り純米酒 和歌山
【詳細】
札幌でのお仕事が無事終了（ホッ）
そして同僚が予約してくれた今宵の宴はこちらでやんすよぉ～
お店はすすきの繁華街の路地を入った雑居ビルの2階にありんす。
中々知らなければ足を向けない場所でやんすね・・・
少し早めにお店到着し恐る恐る店内へ・・・
まだ開店前の支度中でしたが、店主が快く店内で待たせてくれましたぁ～
お話し好きで気さくな店主、直ぐに打ち解けまする。
既に30年程営業しており、地元密着のご常連さんが多い様子。
某テレビ局の方も良く利用するらしく、北海道を舞台にしたドラマ出演者の皆さんのサイン色紙も！
程なく今宵のメンバーが到着し5人で宴のスタートでやんすよぉ～
店内は細長い造りで片側にテーブル席、もう片側に半個室のような席という感じ。
昭和レトロな雰囲気は何処となく落ち着きまするね。
好きな感じっすよ☆
あちき達はその半個室風の席に移動。
まずは北海道限定瓶ビール「サッポロクラッシック」で乾杯！
ん～～～乾いた喉が潤いまするねぇ～
とっても旨いビールですねぇ！
但しあちきは最近ちと足の親指付け根にピリピリ感（汗）
なんで、その後は日本酒へと・・・
日本酒は何と、一升瓶をそのまま持って来てくれ、好きなだけ呑めるそう！
所謂呑み放題という訳（笑）
和歌山の酒「紀州誉 寒造り純米酒」、すぅ～っと呑みやすい酒でやんすねぇ～
こりゃどれだけ呑むんでしょ？？？
このお酒、帰ってから調べると驚愕の安さ！
一升瓶で出してもお店としちゃ安心レベル。
しかしその安さとは反比例の旨さでしたぁ～
会社関係の呑み会なんでスマホ写真のみで内容は記憶ベースなんで悪しからず・・・
最初の料理は「お通し3種」、内容は覚えてませんが中々いい味。
そして驚いたのが「刺身盛り合わせ」でやんすよ！
種類が豊富でてんこ盛り！！！
ボタン海老、ホッケ、帆立、カスベなどなど・・・
特にホッケの刺身は初めての経験、さすが本場でないと喰えないっすよね？？？
舌に纏わりつくような脂に柔らかな食感が印象的☆
しかしクドくなくサラリとしてまするよ。
ボタン海老もプリッと濃厚な旨みに頬が緩みまする。
酒が進む・・・
盛合せとは別に来た「塩水雲丹（？）」は入れ物そのままで（笑）
その場でパックを開けて・・・
豪快っすねぇ～
ではひと口・・・
ん～～～？？？
・・・正直、この雲丹だけは美味くない・・・
あちきの舌がバカなのか？？？
本場の雲丹ってこういう味なのか？？？
でも無理・・・
ひと口でこれは止めました（汗）
続いては「キンキ煮魚」、これはいい味っすよ！
味の沁み込んだしっとりした身に脂みもあり、骨までしゃぶってしまいまする。
そして豪快な「キンキ海鮮鍋」が登場！
真っ赤なキンキの身やお頭がたっぷりと☆
い～い出汁が出てまするねぇ～
体中が温まりまする。
もうこの時点で結構な満腹感。
次は「天ぷら」、海老、インゲンを抹茶塩（？）で。
海老はプリッとしてて普通に美味しかったっす。
「揚げ山芋」、サクサク・ホクホクした山芋揚げは美味！
胃腸に優しくとってもいい味わいでやんす。
そして何と最後には「〆醤油ラーメン」まで！！！
海苔に葱とシンプルな小盛醤油ラーメンでやんすが、これがまたホッとしまする☆
身体に染み入る優しい醤油出汁に満足感！
美味しい料理についつい日本酒も進んでしまいやした（汗）
翌日の仕事の関係で途中1人帰りましたが、その後も4人で呑み続け・・・
結局一升半強、日本酒を呑んでしまった（笑）
これで＠5000円也ぃ～～～
驚異のコストパフォーマンスでやんす！！！
こんなお店が近くにあったら季節毎に通いたくなりんすえぇ～
いつもは満席という店内、この日は何故か貸切状態（笑）
でもその分ゆっくり、たっぷり愉しめましたぁ～
皆さんと別れて歩いてすぐ近くのホテルへ戻る。
明日朝早くお江戸に戻るのにこんなに呑んで大丈夫かなぁ・・・
・・・って心配は杞憂（笑）
翌朝もスッキリした気分でしたぁ～
また来てみたいお店でやんすよ☆