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この口コミは、焼肉図鑑さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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焼肉図鑑口コミ422件フォロワー704人

3.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/03訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥8,000～￥9,9991人

味も雰囲気も昭和を感じられる　そして美味しかった

札幌市で古くから人気のコサリで焼肉食べてきました。

閉店間際だったようですが、快く迎え入れてくれて感謝。
他の方のクチコミをみていたら塩対応具合について言及されている方もいましたが、私の感想としては言葉は少ないけどいい人でした。当たり前のことを当たり前に対応してくれる感じで嫌いでは無かったです。

肉は、
厚切りタン
サガリ
上カルビ
ホルモン盛り合わせ

を頼みました。
苦しい、一人で頼みすぎました。結構一皿あたりの量も確保されているお店なので注文するときは良い意味で要注意です。

一番おいしかったのは意外にも上カルビ
嫌な脂の肉で無かったためモリモリ食べ進めることができました。
この店、全体的にしっかりと揉みだれにて味の付加を行ってくれている店で、その点も個人的な好みに合致。
脂の多いカルビではしっかり下味が非常に聞いており、炭火特有の燻煙効果もあいまって非常に美味しかった。

お店の売りはサガリなのだと思いますが、これは肉質というよりは下処理含めて料理として美味しく仕上げていると感じます。
包丁による仕事でかなり柔らかく仕上げてくれています。繊維を壊している個所から前述したタレが肉に浸透し、味わい深いものとなっています。

厚切りタンは見た目の面白さに最初はひかれますが、生状態で出してくれており、見た目以上に美味しい焼肉として楽しめます。

全体的に古き良き時代の焼肉がそのまま令和に残っている印象。お店の雰囲気、味付け。
非常に楽しめました。

日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録しているブログ「焼肉図鑑」を作成しています。
他の焼肉屋情報はぜひブログも見てみてください。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	コサリ
受賞・選出歴	焼肉百名店 2021 選出店食べログ焼肉 EAST 百名店 2021 選出店焼肉百名店 2020 選出店食べログ焼肉 EAST 百名店 2020 選出店
ジャンル	焼肉、ホルモン、韓国料理
予約・お問い合わせ	011-531-6859
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区南七条西5-1 まつや会館　１F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東豊線「豊水すすきの駅」から徒歩5分南北線「すすきの駅」から徒歩5分東本願寺前駅から251m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 03:00 L.O. 02:00 日・祝日 18:00 - 23:00 L.O. 22:30 ■ 営業時間当日の食材の在庫状況で早めに閉店する場合がございます。事前に電話にてお問い合わせ下さい。 ■ 定休日不定休
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	26席（カウンター6席、テーブル4人席×2、小上がり4人席×3）
個室	無奥に掘りごたつの席あり。最大12名対応可。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト
ホームページ	https://sapporo-kosari.jimdo.com/
公式アカウント	https://twitter.com/sapporo_kosari
オープン日	2001年
備考	【グループ店舗のご案内】 ○コサリ東京ー港区東麻布 https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13060684/
お店のPR	各種ご宴会・忘年会・貸切などのご予算に応じたご相談受け付けております！！李家秘伝の薬念ダレで食すホルモン＆焼肉！！ ■いつもお客さんで賑わう韓国の居酒屋をイメージしたお店には韓流スターや著名人も訪れるほど。■札幌ススキノで本物の李家秘伝のお味をご賞味ください！■当店のイチオシは「フローズンマッコリ」！！当店オリジナルのひんやり冷たいフローズンマッコリは最高です！！ ...
初投稿者	ﾗｸﾞｾﾞ（20）