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味の華龍：昭和40年創業。昭和46年「元祖さっぽろラーメン横丁」開業からの歴史あるお店です。
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店舗基本情報
| 店名 |
味の華龍
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
011-518-2421 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄南北線すすきの駅下車、徒歩1分 すすきの駅（市営）から125m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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札幌市中央区すすきの。
「元祖さっぽろラーメン横丁」の南側に位置するお店。
昭和40年創業。昭和46年「元祖さっぽろラーメン横丁」開業からの歴史あるお店です。
私も訪問するの約25年ぶり。
この日は、日本ソムリエ協会ワイン検定のシルバークラスの検定試験日。
終了後ワインバーを３軒梯子して、〆のラーメン。
実は何度かお邪魔したくて訪問しているのだが、いつも満席だったり、閉店だったりで願い敵わずだった。
３連休の最終日、１１月５日（日）から日付が変わり６日（月）０時半前の訪問。
店内は、厨房を囲うようにL字のカウンター席、右側に４人掛けのテーブル席が２つ。
壁にはサイン色紙が張られています。
先客はカウンターに観光客らしき男性２人組、地元なソロ女性客。
後から9～１０人組がテーブルへ。
■特製餃子 ５0０円
■クラシック缶ビール ４５０円
まず、焼き餃子を１人前オーダーして、ビール！！
ビールは、北海道限定のビール、クラシック。
◼️味噌ラーメン 900円
◼️味付玉子 100円
大きめなチャーシューが乗った味噌ラーメン、オーソドックスなビジュアルですが、美味そうな雰囲気が出ていますよー。
ねぎ、メンマ、焼き海苔、そしてトッピングした味付け玉子がスープにIN。
しっかりコクありな美味いスープ、それほど濃くはなくて、比較的あっさりテイストな部類の味噌ラーメンだ。
酒を飲んだ後にも、するするっと入ってしまう。
麺は黄色の玉子麺。
中太で縮れでスープとよく絡み、口の中でパツンと踊ります。
店主さん？が観光客9人前のラーメンを一遍に作る姿に感動！プロってすごい。
観光客にはバターコーンが人気みたい。
味噌にバターとコーン、絶対美味いヤツだよね。
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