昔ながらの味噌ラーメン…これが一番馴染む : 味の華平

味の華平

(あじのかへい)

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

昔ながらの味噌ラーメン…これが一番馴染む

ランチ抜きで夜に呑み始めイマイチ物足りなさで〆ラーします…

BMする店は数軒ありますが寒くて歩くのも面倒なので通りかかった店へ入ります

五条通り沿い南向きにかなり以前から在るような気がします(すすきのラーメン事情には疎い)

前客無し…店内はカウンターのみ10席ほど

厨房には店主らしき年配男性

オーダーは「味噌ラーメン@800」

「BEER!」と言いかけてすでに四軒ハシゴしてるのを思い出しやめた…明日も仕事だ

TVを見ながら待つ事6分、熱々で湯気が上がる丼が目の前に置かれる

チャーシュー、メンマ、刻みネギ、もやし・・・具材は札幌ラーメン定番

70年代を思い出させるような昔ながらのまろやかな味噌味

最近色んな形で進化を続ける札幌ラーメンだが個人的にはこんな味が基本的に好きな味ではないかと思う…特に飲みの後に食べるので有れば脂強めより健康にも良さそうだ

チャーシューも昔ながらのガシガシっとしたタイプ…好きではないが味わいはある

麺も昔ながらの高加水な中太縮れ麺で食べなれたモノだ

ただラーメン一杯の値段が800円と云うのは時代の流れを感じる…物価高騰なのだから仕方ないのだが600円台と云うのが自分勝手な適正価格だ

11ケ国でのTTP実行で輸入品の価格が大幅に下がる可能性も出てきたが安全性を確保した上で物価が下がり外食産業の活性にも繋がれば良いなと思う

  • 味の華平 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 味の華平(あじのかへい)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン
住所

北海道札幌市中央区南5条西6 五條新町

交通手段

地下鉄南北線「すすきの」駅下車から徒歩8分
市電「資生館小学校前」・「東本願寺前」から徒歩3分

資生館小学校前駅から132m

営業時間
  • ■営業時間
    20:00~翌2:00

    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(カウンター約20席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

1969年

初投稿者

Mr,binMr,bin(3430)

最近の編集者

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