北海道産食材のBistro、ソースが絶品♪ : ビストロ・サンミ

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

4.2

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

北海道産食材のBistro、ソースが絶品♪

ずいぶん前からBMしていたこちら。
北海道産の食材でのBistroです。

店内は、落ち着く色、配置。
カウンターも、1人呑みで居心地良さそうでしたゎ。
シェフはイケメン♪

オーダーは、
◆根室産サンマのカルパッチョ 680円
◆天塩産ワカサギのフリット 650円
◆日高産三石ポークのビール煮込み 1480円
◆猿払産ホタテと宗谷産つぶとブロッコリーのクリームパスタ 1480円
◆クラフトビール 680円
◆白ワイン 700円〜

旬の秋刀魚をカルパッチョで。
新鮮はもちろん!カルパッチョドレッシングとの相性ピッタリ^ - ^

フリットもカラッとあがり、トマトソースと。

ポークのビール煮込みには驚き!
とっ〜ても柔らか〜
煮込んでいたソースも、美味し〜
白ワインは辛口をオーダー。
これは、ワインもススミマス(o^^o)

クリーム系のパスタにしよう、と
ホタテ、つぶ、ブロッコリーのクリーム。
このクリームソースが絶品!
2人でシェアですが、丸ごと食べたい気分でしたゎ。

ビルの下には、グラタンのメニューがあったので、聞くと、冬メニューだそう。
冬に行かなくっちゃ^ - ^

シェフのBistro料理、侮れないですわぁ〜
とっても美味しかった♫

1人でふらぁと、通いそう(o^^o)
最近は、どこへ行こうかな〜と考えると、ここが頭をよぎるんですもの。
ごちそうさまでした〜(╹◡╹)

  • ビストロ・サンミ - 日高産三石ポークのビール煮込み

    日高産三石ポークのビール煮込み

  • ビストロ・サンミ - 猿払産ホタテと宗谷産つぶとブロッコリーのクリームパスタ

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  • ビストロ・サンミ -
  • ビストロ・サンミ - 根室産サンマのカルパッチョ

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  • ビストロ・サンミ - 根室産サンマのカルパッチョ

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  • ビストロ・サンミ - 天塩産ワカサギのフリット

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店舗基本情報

店名
ビストロ・サンミ(BISTRO SANMI)
ジャンル イタリアン、フレンチ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

011-222-7732

予約可否
住所

北海道札幌市中央区南三条西4丁目 カミヤビル 4F

交通手段

カミヤビル 4F

すすきの駅(市電)から88m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

11席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

夜景が見える、隠れ家レストラン

初投稿者

hirishiris(0)

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