日本酒とノスタルジック回転寿司 : あじこう

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問3回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

日本酒とノスタルジック回転寿司

1月3日はソロ呑み。串鳥からの狸COMICHIからの回転寿司…と思い、まだ未訪問の店に向かうもナント!休業でした。気分はシースーでしたから、ざんまいかあじこうか迷いましたが、比較的空いているだろうこちらを選択するもナント!満席寸前滑り込みセーフ状態でした…流石お正月。

マグロは水っぽく、〆さばはまあまあ、イカゲソ味気なく… でも昭和回転寿司のテイを保っていて、職人がきちんと握るので廉価チェーンよりは完成度は高いので、ノスタルジック加点もあり不満無し。

レーンにガシガシ並ぶディスプレイ用の寿司はやはり立派。作り立てなら絶対レーンから取ったほうが良いよね。

日本酒をクイッと開けて、ほろ酔い気分でお会計。

  • あじこう -
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  • あじこう -
  • あじこう -
  • あじこう -
  • あじこう -
  • あじこう -
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2017/09訪問2回目

3.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

価格を考慮すればまあ良いか。ちょいつまみで吉!

  • あじこう -
  • あじこう -
  • あじこう -
  • あじこう -
  • あじこう -
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2013/06訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

まさにジャパニーズファストフード!〜北海道回転寿司の元祖

ササッと入ってパパッと食べる・・・勿論会話なんかは無用。

そんな無骨な利用法が良く似合う雰囲気の「あじこう」は昭和40年創業、
北海道における「回転寿司」の元祖だ。

私が良く利用する日高町鮨天のご主人はこちらの出身。
当時は何百客と訪れる大盛況ぶりで、握る量、仕込む量、仕入れる量は
とてつもなかったという逸話を良く聞かされていた。

その後、ひょんなことから我社のボスの親類がこの「あじこう」の創業者で、
鮨天のご主人をスカウトした人物だった事が判明。世間は狭いなあ・・等と
思いつつも、やはり当時の隆盛、回転寿司レーンの特許を当時持っていた事、
サーモンの寿司はこの「あじこう」が元祖だったという事(これに関しての事実
関係は不明)等、色々聞かされて「一度は行ってみたい」と思っていた店だ。

樹脂のカバーが被せられ、常時豊富に周る寿司・・・

「どうか取られないように・・」流れてくる目当ての寿司を凝視しながら通過を
待つワクワク感・・・

レベルが大変向上した現代の「北海道回転寿司」と比較すれば、味わいや
質は明らかに劣る。食べた感想を一言で表せば「昭和の回転寿司」。
「マグロ/しめ鯖」共に、シャリはまあまあだったがネタは少し乾き気味だった。

しかし蕎麦で言えば「立ち食い蕎麦」のように、気軽に楽しめるスタイルは
「そもそも回転寿司とはこういうものだった」と実感させられるよう。

「割り切り」は大事だが、気軽に寿司でも・・・というシチュエーションではやはり
満足出来るスタイル。「昭和の名残」を感じさせられるこの店はある意味貴重だ。

但し「あじこう」は隆盛を誇った昭和40〜50年代を境に業績は低迷。現在は
東日本エリアで店舗を運営する「平禄寿司」の経営となっているので、当時の
味わいと技量を楽しむ事が出来なくなっている事は残念だ。


  • あじこう -
  • あじこう - しめさば

    しめさば

  • あじこう - 鮪ハラミ

    鮪ハラミ

  • あじこう -
  • あじこう -
  • あじこう -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
あじこう
ジャンル 回転寿司、海鮮、海鮮丼
予約・
お問い合わせ

011-518-2062

予約可否

予約可

予約は持ち帰りのみ。席の予約はできない。

住所

北海道札幌市中央区南4条西3丁目 No1グリーンビル1階

交通手段

すすきの駅徒歩3分

すすきの駅(市営)から58m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 12:00 - 03:00
  • 金・土

    • 12:00 - 04:00
  • 日・祝日

    • 12:00 - 02:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

1970年

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

あもんあもん(55)

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