Name: 天鳳
Address: 南5条西3丁目, 札幌市中央区, 北海道, 0600000, JP
Telephone: 011-518-2394
Price range: ～￥999
Rating: 3.57

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鳥小太郎口コミ2,473件フォロワー774人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

懐かしく美味しい呪文は1・3・5

薄野【元祖ラーメン横丁】立地。
何と、バブル期に｢ドラム缶スープ」で一世風靡した六本木の【天鳳】の本店との事を最近知り呑み〆で訪問。
現在切盛りされているのは3代目との事。

店頭にドラム缶はなし。
店内はカウンター数席のみ。
オーダーは口頭で、もちろん
◆｢正油ラーメン(900円)」
・初訪問で呪文(1・3・5)があるのか分からずコールせず。
※麺硬く・油こく・しょっぱく
・インバウンドの皆さんは全員が味噌を食べられてました。

カウンター越しに店主の作業を拝見させていただきましたが、最近は少なくなった平ざるを使ってました。流石！

約10分弱で着丼。
スープ表面に薄っすら油膜。濃い醤油のカエシの豚骨醤油で懐かしさもありかなり好み。
1・3・5はもっと醤油濃かったと思います。

麺は、王道の中太縮れで美味しい。
暖簾と麺箱はもちろん札幌の王道【西山製麺】。

具は、オーソドックスなチャーシュー/メンマ/刻みネギ/海苔。何も特筆なしだが、これでよし。

接客は微妙かな、、。
お一人で切盛りされてましたが、忙しさが表情、接客に出てました。

全体的には、多分、初めて食べるとただ普通の濃い正油ラーメンの印象でしょうね？と思える、やや懐かしさ先行の小生には美味しい１杯でした。口コミを読むと、呪文コールOKの様なので1・3・5で再訪します。中毒性ありそう。

3

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	天鳳（テンホウ）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	011-518-2394
予約可否	予約不可
住所	北海道札幌市中央区南5条西3丁目大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄南北線すすきの駅下車、徒歩1分すすきの駅（市営）から115m
営業時間	11:00 - 03:00
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	10席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.tabereba.tv/shop/tenho/index.html
初投稿者	めたぼ（1777）
最近の編集者	dorista（7） ... 店舗情報（'23/08/19 01:50） myaa1969（58） ... 店舗情報（'21/11/19 21:14）編集履歴を詳しく見る