羊肉が食べれるようになりました♪ : くろつら亭 本店

公式

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くろつら亭 本店

(クロツラテイ)

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2013/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥5,000~¥5,9991人

羊肉が食べれるようになりました♪


すすきのにあるジンギスカンのお店です。

私ら羊肉がかなり苦手で、今まで何度かチャレンジしていてダメでした。
ココで食べてダメだったらもう諦めようと思っての入店。

かなり疑って入ったので、最初3種類の食べ飲み放題いずれかをを勧められたのですが、一皿ずつの注文にしました。

そしたらビックリするくらい美味しくってバクバク!
単品を食べた後はサフォークの食べ放題に切り替えました(^^;;

こちらの羊はサフォーク種っていう顔と足が黒い羊で、臭みもなく肉質もやわらかでとっても美味しい羊です。
このサフォーク種がくろつら亭という店名の由来。

お肉は冷凍ものでなくチルド品で熟成管理がしっかりされているようです。
肉にはオリーブオイルベースの特製オイルが揉み込んであるそうでタダの肉の切り身ではないそうです。
通常凸型の鉄板のお店が多いかと思いますがこちら凹型の鉄板で、底に溜まったオイルで野菜を焼くスタイル。
こういう羊なら臭みではなく香りとして楽しめるんですね~!

今まで食べれなかった羊が食べれるようになって大変満足しました。
私等は疑心暗鬼で入ったため単品注文をしましたが単品だとお肉3切れ半位、なので軽く食事と考えても食べ飲み放題がお得だと思います。

マスターはユニークな方でこの日は一人で切り盛りされてました。
ものすごい忙しいのでしょうが、一組一組に焼き方(最初焼きながらの説明)、提案などちゃんとしてくれます。

ココに来る時は「お腹ペコペコ、喉カラカラ」できて下さいとのコト。


2週間後にお待ちしておりますと言われましたので、東京に出店して下さいとお願いしました(^^)

  • くろつら亭 - 料理の説明と提案をしっかりしてくれる。掲載承諾済

    料理の説明と提案をしっかりしてくれる。掲載承諾済

  • くろつら亭 - ビールはサッポロクラシック生

    ビールはサッポロクラシック生

  • くろつら亭 - ラムラック

    ラムラック

  • くろつら亭 - ラムラックとサフォークショルダー

    ラムラックとサフォークショルダー

  • くろつら亭 - ラムラック

    ラムラック

  • くろつら亭 - こんな感じでセットしてもらった

    こんな感じでセットしてもらった

  • くろつら亭 - ラムラック、30分かけてじっくり焼いたトコ

    ラムラック、30分かけてじっくり焼いたトコ

  • くろつら亭 -
  • くろつら亭 - 醤油ダレと味噌ダレ、塩がおすすめとのこと

    醤油ダレと味噌ダレ、塩がおすすめとのこと

  • くろつら亭 - ラムソーセージ

    ラムソーセージ

  • くろつら亭 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
くろつら亭 本店(クロツラテイ)
ジャンル ジンギスカン
予約・
お問い合わせ

011-522-2929

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南5条西4-1-1 吉田ビル B1F

交通手段

地下鉄南北線すすきの駅 徒歩1分

すすきの駅(市営)から153m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:30 - 00:00
  • 日・祝日

    • 17:30 - 23:00
  • ■ 営業時間
    日曜も営業してます。

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し代無し

席・設備

席数

20席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

なし

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

ホームページ

http://www.kurotsuratei.com/

オープン日

2005年4月10日

お店のPR

~ススキノの中心にありながらも隠れ家のようなお店~

岩塩をベースにしたミックススパイスで、お肉本来の味をご堪能いただけます。 タレは醤油ベース&味噌ベースの2種類。 その他、サイドメニューも各種ご用意。 箸休めにピッタリな、トマトのキムチが珍しい「キムチ三種」♪

初投稿者

yayarinnyayarinn(51)

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