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あゆみっくす口コミ354件フォロワー218人

2.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.4
サービス1.7
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2009/12訪問1回目

2.3

料理・味3.4
サービス1.7
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥5,000～￥5,9991人

きんきはフツーに焼いて食べましょう

「きんきのしゃぶしゃぶ」なんて東京ではなかなか食べられないだろうなと思い、訪札中に予約の
上家族と訪問。「だめだめ、きんきは普通に焼いて食べるのが一番おいしいんだよ」と言って、行く
前からネガティブな反応をする父を説得して無理やり連れて行きました。

結論：父は正しかった。　

そうだよね、きんきは焼いて、脂がジュワ～って溶け出したのを食べるのが最高に美味しいんだも
んね。しゃ～ぶしゃぶしちゃったら旨味逃げちゃったよー。

そして「きんきの燻製」も事前にお願いしておいたのだけど、燻製の香りは楽しめますが何だか身
がパサパサしていて美味しくもなんともない。

さらに、あまりこういうことはコメントしないようにしているのだけど、お店のお姉さん、機嫌が悪いの
かなんだか知らんがやたらと突っかかってくる。父が、「○○（某プレミアム焼酎）ある？」と聞くと
呆れたような顔をして、「あのですねー、それはうちでも入荷待ちなんでー、そうそう飲めるもんじゃ
ないんですよっ」だと。知ってるよそんなこと。ウソでも「申し訳ありません、ご用意していないんで
すよ」とか言えないのかなー、そこのキミ。父なんてシュンとしちゃってかわいそう。。

そんなこんなで、しゃぶしゃぶと燻製食べたらそそくさと店を後にしました。お姉さん、二度と会うこ
とはないでしょう。さようなら～～。

0

きんきのしゃぶしゃぶ

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きんきの燻製

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留蔵屋（くらや）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	日本料理、海鮮、居酒屋
住所	北海道札幌市中央区南三条西2 Ｉ．Ｃ．Ｃ．南３条ビル 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	札幌市営東豊線【豊水すすきの駅】2番出口より徒歩1分札幌市営南北線【すすきの駅】1番出口より徒歩2分狸小路駅から178m
営業時間	■営業時間 17:30～L.O.23:00 （ご予約状況等により営業時間に変動あり） ■定休日日曜日（ご予約状況等により定休日に変動あり）
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）電子マネー不可

席・設備

席数	33席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可） MAXで8名様のテーブル席×2卓
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣のコインパーキングをご利用下さい。
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
ホームページ	http://www.nouvellevague-k.com/
オープン日	2000年
お店のPR	2018年11月1日！リニューアル！長年、キンキ料理専門店として営業して参りましたが、この度、お酒とおつまみ主体の営業にリニューアルさせていただきました。引き続きキンキ料理も取り扱っておりますが、時価でのご提供となりますため、事前にお問い合わせください。また、各種ご宴会は事前予約のみご対応させていただきますので、価格や内容に関してはその際にお伝え致します。変わらずご愛顧いただけますよう、何卒よろしくお願い致します。 ...
初投稿者	ゆかかも（2）