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ゴージャスな店内♪
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一番搾りプレミアム650円とお通し＠380
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骨付ぼんじり200円うまい
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納豆◎、ささみは普通に
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銀杏は「新」だったので香り良く◎
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小揚げ納豆巻き焼き220円は揚げカリッとでなかなか
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上品なおでん
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ｺﾝﾁｬｲﾄﾛ550円とミニトマトチーズ焼き330円
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旬のおすすめ
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ハル隊長
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蔵鵡 本邸（きすむ）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、おでん |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-2645 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市営地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約3分 すすきの駅（市電）から110m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8430001010732 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お通し400円 サービス料10％ ※宴会コースは除く |
席・設備
| 席数 |
47席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、10～20人可） 個室は3名様以上にてご利用可能です。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2007年3月6日 |
| 電話番号 |
011-272-3210 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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昼間に一杯（以上？）喉を潤した後ホテルに戻って休み、気力・体力充分！（トシなりにﾈ 笑）
数日前電話にて予約し、蔵鵡（きすむ）本邸 にお邪魔。
予約している旨を告げると、カウンター席に案内され、「混みあっているので2時間」とお願いされます。
まずは一番搾りプレミアム650円でかんぱ～い♪
お通し＠380円は、見た目食べた感じで、サツマイモと生麩の炊き合わせ。
第一等品ホップ「かいこがね」の使用量を30％増量したらしいプレミアムビールは、ホップのカヲリが強くって…次からのビール、庶民は普通の一番搾りに(^^;)
頼んだものは（一部写真割愛してます）
・串焼き部門
徳島阿波尾鶏（地鶏）420円
白老牛ランプ肉860円
ささみおろしポン酢210円
納豆巻き焼き210円
小揚げ納豆巻き焼き220円
骨付ぼんじり200円
銀杏380円×2
つくね焼き（2本・卵黄付）480円
ミニトマトチーズ焼き330円
・おでん部門
蟹がんも380円
たまご160円
湯葉350円
もち巾着220円
特に印象に残っているのは、私的には骨付ぼんじり。
隣の常連さんらしき方が、ファースト串で頼んだのを横目で見て、すかさず注文しましたが（笑）、軟骨がサクとした歯応えに、ぼんじりの脂ノリノリお肉が口の中で合わさり、幸せ～（●＾o＾●）
ほか納豆巻き焼きが、ただ納豆を海苔で巻いたまんまな串ですが、柔らか食感＆火が通った納豆って、そんなに食べる機会がないので、意表をつかれウマし！
地鶏は期待していた分、値段との兼ね合いもあり、まぁ普通。
思ったより高くない串を中心に頼めば、高級な雰囲気で食べると、満足度は高いかも？
ミニトマトチーズ焼きは、最初に頼めばまた違った感想だったとは思いますが、最後の方だとオバチャンには、ヘヴィー過ぎてちとニガテ（汗）
おでんはスッキリとした上品な出汁で、蟹がんもがフワッとして美味しかったデス
地元の串焼きのお店で飲んでいるとき、隣のグループの1人から、○○○（札幌のこのお店）より、○○○（地元のお店）の方が美味しいと聞こえ、今回訪問してみましたが、味だけなら地元に軍配ですね、私は。
奉仕料10％ONなので、未訪の女性を連れてきたら、殿方の株が上がること請け合いと思われます（多分）
この日次々来る予約なしのお客さんは断られていて、お隣の常連さんも言ってましたが「予約がなかなか取れない」なので、来られる方は、要予約のお店かと。
串焼きはやっぱりカウンターだね！
ごちそうさまでした～