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atsushisaito 口コミ2,410件フォロワー421人

3.3

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2023/03訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.3

￥6,000～￥7,9991人

ラムの塩タンは美味かった

焼いたり食べるので忙しくて写真撮れなかった。自分は本当にパクチーやらマトンやらそういう臭いが苦手なので、札幌とはいえジンギスカンもどうかなあと思っていたのだけど、やはり挑戦は必要かと思ってジンギスカン。ちなみに札幌は1人で気軽に焼けるジンギスカンがあちこちあって、これは良い文化だな、と思った。

こちらは部位によって通常のジンギスカンの鍋ともう一つ網焼きのコンロを用意してくれる。マトンには目もくれず生ラムばかり攻めた。実際に臭みという臭みは少なく、美味しく食べられるわけだけど、ではマトンのような臭いがなければ、あえて羊を食べる理由がないのでは、という別の疑問が。

生のラムはそれなりにお値段が高く、焼肉屋さんで牛を食べるのと変わらない。そして、それは臭いというより香りだと思うのだが、生のラムだって羊特有の香りがある。やはりその僅かな匂いにも美味さを味わう過程のどこかで感じて反応している自分に気がついて、やはり羊の生ラムをあえて食べるべき理由が見いだせなかった。

これはこの臭いも含めて美味しいと感じられる人が食べるべきものだな、と札幌のど真ん中でしみじみ思った。ただ、ラムの塩タンは純粋に美味しかった。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ジンギスカンひげのうし本店
ジャンル	ジンギスカン、焼肉、ホルモン
予約・お問い合わせ	050-5872-2643
予約可否	予約可 ※テーブル席の席時間を「90分」とさせて頂いております。予めご了承いただきますようお願い申し上げます。
住所	北海道札幌市中央区南三条西5丁目35-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄南北線すすきの駅から徒歩５分（２番出口から出て頂いて一つ目の信号サンクスさん右折です）地下鉄南北線大通り駅から徒歩６分（11番出口ポールタウンから狸小路４丁目に入っていただいて狸小路５丁目入り口左折してすぐです）【ジンギスカン】の『赤い』看板が目印です♬ 狸小路駅から149m
営業時間	17:00 - 23:30 L.O. 23:00 ■ 営業時間 ※12月24日は臨時休業とさせて頂きます。 ■ 定休日 12月31日・1月1日
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	お通し代として250円頂戴しております。

席・設備

席数	48席（カウンター17席、テーブル最大36席）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可）
ホームページ	http://www.higenoushi.com/
電話番号	011-281-2980
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	みゅりん（3）

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ラムの塩タンは美味かった : ジンギスカン ひげのうし 本店

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