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活刺身が自慢のお店///ちからんち
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寒ブリ(780円・別)
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活帆立(500円・別)
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いか刺し(函館産・550円・別)
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生ハムと季節の野菜のパスタサラダ(680円・別)
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ほっけ
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ちゃんと焼けーっ
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山菜天ぷら(780円・別)
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アブラギッシュベタベタベロベロ・・・
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生ビール&超しょっぱい通し
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も・・・まっこり
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ポン酒
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すばる555
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ちからんち
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、かに |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄南北線すすきの駅 徒歩3分 豊水すすきの駅から153m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し380円 |
席・設備
| 席数 |
45席 （総座席数は45名可能） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2005年2月1日 |
| 備考 |
18年9月下旬。北１６東１６地。下鉄環状線東にどさん子キッチンレトロなゴリラ環状通東店オープン！ |
| 初投稿者 |
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刺身が食べたいっと思って、歩いていると、「岩牡蠣1個10円」の看板が。
「おいおい、ホントか?」なんて冗談めかしながら、気持ちは本気で入店です。
このビルははっきり言って苦手。
キャバクラだのそんな店ばかりで、入り口には煙草を咥えた客引きが数名。
煙たいんだってーの。
これはこの店のハンデですね。
エレベーター降りたらそこはダイレクトに店内。
ボックス席と小上がり席がありますが、煙害を避けてちょっと離れたボックス席へ。
やはりね、ここも飲み放題で。
クーポンを使って飲み放題は980円に。
生ビールを頼みます。通しはやたらとしょっぱい魚肉すり身系の固形物と高菜みたいなやつ。
この店の系列は生鮮モノを頼むのが賢明、調理モノはちょっとね・・・
寒ブリ(780円・別)、活帆立(500円・別)、いか刺し(函館産・550円・別)、生ハムと季節の野菜のパスタサラダ(680円・別)、山菜天ぷら(780円・別)、大きいと言うからホッケも注文。
看板にあった1個10円の岩牡蠣を頼んだら、「クーポンとの併用は出来ません」と、ばっさり。
「じゃ、10倍払うから食べさせて」と頼んでみたら「3個で790円です」と。
どう言う価格設定なんでしょうね。よくわかりません。
さすが寒ブリは旬のもの、脂も載ってとっても美味しく柔らかく。
美味しいです。
活帆立はひもまで生でそのまま出してくれています。鮮度に自信がある証拠。
ひもだけボイルして出すお店が多いですからね。
甘みがあって肉厚な帆立、これも美味しいです。
いか刺しは活にせず普通のものに。
結果、ベロベロ・・・ねちゃねちゃ・・・だら～ん・・・
生ハムと季節の野菜のパスタサラダ、これはパスタと生ハムとの相性良く、鮮度高い野菜と共に美味しく。
パプリカが良いアクセントになっています。
山菜天ぷらはね・・・これはいただけない。客に出せるようなシロモノではないです。
油切れておらずベッチャベチャ、衣がしっかり付かずにハゲチャビン、衣が付かなかった場所は熱に負けてコゲコゲ～
タラの芽、行者にんにく、ふきのとう・・・すっかり香りも味もなく台無しな天ぷらはがっかり残念。
やはり手を込ませるとダメですね。
ホッケは火入れが甘く、水っぽく。
裏を返せばこの通り、火が入っていない証拠がはっきりと。
"チン"で解凍、熱処理して表面だけを火にかけたホッケ、多少大きくても価値はありませんね。
マッコリは味気なく香りも薄く、日本酒はまぁまぁの味。
飲み放題についてはとやかく言いませんが。
う～ん、どうなんでしょうね。
この店の系列店、まるはんと言いここと言い、ゴリラまで手を伸ばすかどうかは微妙かな。
ご馳走様でした。