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ポコロニア口コミ1,254件フォロワー767人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/01訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥30,000～￥39,9991人

初めての赤酢のお鮨は絶品過ぎました。

赤酢のお鮨が食べたくて。
主人がこちらに連れてきてくれました(^^)

カウンター8席はもちろん満席。
一斉スタートです。

松川かれい
ホタテ
漬けマグロ
あわび
たち茶碗蒸し
あん肝とうに
たこ
中トロ
マグロ
トロタク
かに
しらかわ
えび
こはだ
ホッキ貝
ウニ
穴子
卵焼き

いくつか失念してます。笑

まず、心配だった赤酢シャリ。
赤酢って苦手な人もいるらしく不安でしたが、かなーり好み！硬めのシャリも私好み！

そしてラインナップも好みでかなり満足。

松川かれいの美味しさ、旨味の凝縮されたアワビやカニやエビ。ウニも美味しすぎました。
個人的最優秀は甲乙つけがたいのですが、穴子です。
追加でおねがいしたいくらい美味しかったです。
穴子、元々好きでも嫌いでもなく、独特の苦味と食感がなぁと思ってたのですが、鰻のようなふかふか食感に仁紙皆無の美味しすぎる穴子で驚愕しました。

あと、最近‹タコの旨煮›にハマってまして、ちょうど食べたいと思ったところにまさかのタコ！！！
柔らかくて最高に美味しかったです。

あと、途中エビやカニ、アラの出汁でとったお味噌汁出たのですが、こちらも絶品すぎました。

最後はまるでカステラのような卵焼きでお腹いっぱいです。

大変上品な海外からの旅行者いらしたのですが、店主が流暢な英語でご案内しててびっくり。あとから食べログ確認したらカルフォルニアに留学してたのですね！すごい！

居心地も大変良くてとっても好みで美味しかったです。
主人もかなり満足で過去一かもと言ってました。
ぜひまた伺いたいですね！

ごちそう様でした(^^)

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ボケボケ笑

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	すゝき野鮨金（すすきのすしきん）
受賞・選出歴	2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	011-251-9521
予約可否	完全予約制 ■キャンセルやお人数様等のご変更は、ご来店日前日までとさせていただいております。当日はお受けできませんのでご了承ください。 ■お食事は定刻一斉のスタートを前提にご用意しております。ご予約時間を過ぎてご来店された場合のお食事は、進行時点からのスタートとなります。何卒ご了承ください。
住所	北海道札幌市中央区南四条西4-4-7 松岡ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	･地下鉄南北線｢すすきの｣駅 2番出口から徒歩2分すすきの駅（市電）から49m
営業時間	■ 営業時間 ■完全予約制第一部18:00～第二部20:30〜 ※遅れてご来店された場合のお食事は進行時点からのスタートとなります。 ※現在お昼の営業はございません ■ 定休日水曜日不定休あり
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、Diners、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料 5%

席・設備

席数	8席（カウンター 8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ドレスコード	強い香水はお控えください。
公式アカウント	https://www.facebook.com/susukinosushikin https://www.instagram.com/susukino_sushikin
オープン日	1969年
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	BOSS-K（28）