Name: 福来軒 すすきの店
Address: 南五条西4, 札幌市中央区, 北海道, 0640805, JP
Telephone: 011-512-1538
Price range: ～￥999
Rating: 3.54

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鳥小太郎口コミ2,488件フォロワー784人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

老舗ラーメン店のかなり好みの正油豚骨！

昭和41年創業の老舗ラーメン屋さん。
色々と歴史や流れがある様ですが現在実質の系列は同店のみの様です。
ただ以前に流れを知らずに訪問した【二代目けけけ】には名物の箸タワーがありましたね。

休日11:45訪問で半分位の先客も直ぐ満席に。
店内は奥に長いL字カウンターのみで昭和感あります。

店主お一人で切盛りされてます。
事前学習通り、オーダーは店主に聞かれるまで約5分程待って口頭で、
◆｢正油ラーメン(900円)」を。

約5分強でカウンター越しに着丼。
スープは、やや黒くほんのり油膜の豚骨醤油。
しっかり濃口醤油の塩味強めながらかなり好み！！
小生の感覚的には好きな徳島ラーメン、和歌山ラーメン系のこってり豚骨醤油のあっさり版ですね。「正油豚骨」かな。

麺は札幌ラーメン王道の縮れ卵麺。美味しい！
暖簾提供はもちろん【西山製麺】

具は、炒めもやし/小さめのモモチャーシュー/茎わかめ/ねぎ/メンマ。茎わかめがいいアクセント。

全体的には、かなり小生の好みの方向の1杯で大満足。
もちろん、数時間後には喉の渇きはそれなりにありますが問題なし。もっと早く来ればよかった。
呑み〆に来ちゃいそう。

味噌も気になるが、次回はもう一度正油です。
先達曰く｢観光客は味噌。地元客は正油。タクシー運転手は塩」と言われるらしいです。なるほど納得！

2

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	福来軒すすきの店
ジャンル	ラーメン、餃子
お問い合わせ	011-512-1538
予約可否	予約不可
住所	北海道札幌市中央区南五条西4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄すすきの駅から徒歩4分すすきの駅（市電）から140m
営業時間	11:00 - 04:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	13席（カウンター13席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
初投稿者	©Loro（5677）
最近の編集者	t.isohara（0） ... 店舗情報（'24/04/28 20:55） hey3chan（7） ... 店舗情報（'23/01/06 12:21）編集履歴を詳しく見る