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店舗基本情報
| 店名 |
福来軒 すすきの店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
011-512-1538 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄すすきの駅から徒歩4分 すすきの駅（市電）から140m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター13席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日夜に訪問です。
21時に到着すると店内は落ち着いています。まだまだ街に人があふれているので、ピークはこの後なのでしょう。
さて外の看板には“本場の味 創業昭和44年”とあり、暖簾には馬が丸を出しています。
店内の暖簾にも“サッポロの味 ラーメン 福来軒”と書かれています。
自分はノスタルジックな札幌ラーメンを語ることはできないのですが、ここはその一つなのでしょう。
では『味噌ラーメン（900円）』をお願いしました。
待つことほどなく提供です。
まずはスープです。
超有名店の野菜などの甘みや味噌の旨みなどの華やかな味わいと違って、きっちりとした旨みのベースです。そしてクッキリとした味噌の味わいです。
麺はきっちりと王道の西山ラーメンの黄色いちぢれ麺です。
美味しいです。
食べ進むうちにこの奇を衒わないオーソドックスな味わいがノスタルジックな札幌ラーメンなのだと感じてきました。
飲んだ後にもこの味が欲しくなりそうです。長く続いているのが分かりました。
ごちそうさまでした。