すすきのの寒空の下、焙煎味噌ラーメン。

久々の北海道出張。寒い。寒すぎる。笑
こんな日は、あったかいラーメンが食べたくなる。

今日はすすきのにあるラーメン屋。
みのや本店。
深夜3時(週末は5時)までやっている飲み終わりにも使いやすいラーメン屋です！

焙煎味噌 ¥850(にんにく仕立て or 生姜仕立て)を注文。
今日は札幌の想像以上の寒さに生姜仕立てで体を温めることに。
お店の一番オススメも焙煎味噌とのこと。
焙煎味噌のフルスペックで、チャーシュー＋白髪ねぎ＋味玉が入っているものもあり。これは¥1210

13時頃訪問し、カウンター9席ありますが全て埋まっていました。

最近あまり見ない大きめのメンマに、焙煎の香ばしい味噌が食欲をそそります。
生姜仕立てにしたが、薬味でにんにくも置いてあるので個人的には生姜がおすすめ！
生姜の風味が香ばしい味噌に合う。そして体も温まる。
チャーシューも脂身の少ないさっぱりしたチャーシューで、柔らかく美味しいです。
白髪ねぎは、埼玉のものを使用しているそう。
これもシャキシャキしていて食感がちゃんとあり美味しい。

手前に1つ。奥に3つテーブル席もあるので、カウンターだけの小さい店とは違い食べログ3.5で並ばないで食べれるのもすごく有難い。
この時期並ぶのはなかなかに寒いですからね。。

焙煎味噌ラーメンおすすめです！

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巌流

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留みのやすすきの本店このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、餃子、中華料理
住所	北海道札幌市中央区南四条西2-8-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄南北線すすきの駅より徒歩２分地下鉄東豊線豊水すすきの駅より徒歩２分すすきの駅（市営）から161m
営業時間	■営業時間 11:30～3:00（週末は5:00/日祝日は1:00） ■定休日年中無休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	24席（テーブル14席・カウンター10席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい｜知人・友人と

こんな時によく使われます。

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【すすきの駅徒歩2分】当店人気№１は焙煎味噌！お昼から夜中まで元気に営業中！

じっくり時間をかけて焙煎した、味噌や醤油ダレを使用したラーメンをお楽しみください！当店人気№１は「焙煎味噌フルスペック」1,210円！チャーシュー・白髪ネギ・味玉がトッピングされた、ボリューム満点の一杯です。ラーメンは辛みそ、しじみ、知床鶏のコク塩・和風しょうゆと幅広いメニューをご用意。チャーハン、チャーシュー丼などのご飯ものやビールによく合うおつまみ各種もご用意しております。週末は朝5時まで営...業しておりますので〆の一杯にもご利用ください！

初投稿者

ayay ayay（4）