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店名 |
けやき すすきの本店(欅)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
011-552-4601 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄南北線すすきの駅3番出口から徒歩約5分 すすきの駅(市営)から202m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1999年11月 |
備考 |
・けやきオンラインショップ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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札幌ツアーも最終日。帰る前にラーメン食って帰りますか♪
ってな訳でおじゃましたのが、けやきさん。
到着すると外待ちお一人様。ベンチで待っていると外待ちのお客さんから「食券、先に買ってても良いみたいですよ」とご教示いただき、まずは食券を購入します。
ベースの味噌にしようかな・・ あっ。味玉つけよう♪というわけで煮玉子ラーメンをポチり。
外のベンチに座っていると、店員さんが回収に来られました。
10分くらいで店内からお呼びがかかりました。
入口付近のカウンター席につき、着丼を待ちます。
入店から5、6分くらいだったかな?おまちかねの着丼です♪けやきの焼き印が入った味玉が目立ちます♪
では早速スープを一啜り・・
けっこうニンニクがきいてるような気がします。飲み口は想像していたのより、だいぶさらっとしてますね。でもけっこうパンチはきいてます。
味噌の風味はそこまで強く主張してこないですが、動物系の味わいと炒めた野菜から感じられる仄かな甘味が良いバランスです。美味い♪
お次は麺をいただきます。麺は札幌味噌ラーメンの定番、縮れ玉子麺です。
いただいてみると、とても弾力のある歯応えで食感も良いですね♪スープとの相性も良いと思います。
煮玉子は黄身が半熟で美味しかった♪トータル的になかなかの満足感でした(^o^)v
そして・・ 味玉の刻印で思い出した。昔新千歳空港でけやきさん、おじゃましたことありますね・・
たしか鶏白湯なるものをいただき、今一つな感じだったことを・・ やっぱりけやきさんは味噌だね♪
でも、麺も味玉もこちらの方が美味しかった。やっぱり本店はちがいますね?
ごちそうさまでした!今度、新千歳空港でも味噌いただいてみます♪