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店名 |
中国料理 川菜 西六厨房(チュウカリョウリ カワナ ニシロクチュウボウ)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、四川料理、飲茶・点心 |
予約・ お問い合わせ |
011-206-8243 |
予約可否 |
予約可 夜は完全予約制。 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄東西線・南北線大通駅1番出口より徒歩約5分 西8丁目駅から307m |
営業時間 | |
予算 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA) 電子マネー可 (iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
80席 (4人掛けテーブル8、6人掛けテーブル8) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 80人 |
個室 |
有 (10~20人可、30人以上可) 要望により10人用の個室3室ご用意出来ます。 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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とある平日、ランチにてタイミング合い訪れました大通西6丁目北側のヤクルトビルの1階にあるフードコートみたいな所の中華のお店です。
この日メニューより、写真の四川っぽい仕上がりに惹かれ"麻婆豆腐定食(800円)”をお願いしてみます。
暫くして完成しました。ん?、過去の写真と仕上がりが違う?。。。多分作っている方が変わったのかしら?と想像する程違う感じです。
では一口・・・ふむふむ、土鍋に見た目しっかりラー油が浮いている町中華のようにとろみは無いタイプで、ひと口食べたら…見た目通りラー油の辛さが強めで更に思いの外山椒の痺れも負けず劣らず炸裂し、結構な辛さ&痺れに本来であれば「良いですね~♪︎」となりそうですが何かが足りない?・・・これはベースとなるスープの旨みが足りないかしら?あと現地の味噌も少なめで結果としてバランスの悪さとして感じられます。
具材は滑らか絹豆腐、ネギ、ひき肉はあったとしても僅かでしょう。
他にサラダは梅っぽいドレッシングにて、あっさりとした玉子スープ、ザーサイ、ご飯は比較的固め仕上がり、最後は甘くて濃いめな杏仁豆腐戴き終了します。
ふと、ようやくこのビル3店舗コンプリートしました。次は・・・あるかな?。
ご馳走様でした。