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パフェ、珈琲、酒、佐々木
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お店のこだわり
料理
最高クラスのアイスマシンを導入、製造室で作る極上パフェの素材
空間
和風モダンな店内にはロングカウンター、小上がりを用意
ドリンク
珈琲、酒、おつまみ～軽食も充実しています。
コース
お電話にて予約可。前日までの受付です。ご予約の場合入店時間は20時が最終です。20時過ぎご来店でコース希望のお客様は店舗に直接お越しください。ご来店順にご案内させていただきます。（席のみ予約は承っておりません）
- 利用可能時間
- 18:00～23:00
口コミ
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口コミ 249件 フォロワー 41人ピックアップ！口コミ
「堪能コース」を堪能
前回札幌へ来たとき、締めのパフェがとても良かったので今回も別お店を探してやってきました。 多分、「佐藤」の系列店。というかすぐそばにあります。 本当は軽く飲んできてから来たかったのですが、遅い時間になると絶対混むと思ったので19時前に来たところ並ばずに入ることができました。 普通にパフェ食... 詳細を見る
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口コミ 899件 フォロワー 1,063人すすきのにてシメパフェを
こちら、複数名にてシメでのお伺い、二度目の訪店。平日夜にお伺いしたところ、先客6名程度並んでおり、30分程度お待ちして入店できております。札幌では飲んだ後のシメにパフェ食べる文化が... 詳細を見る
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口コミ 542件 フォロワー 1,056人
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
パフェ、珈琲、酒、佐々木
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-9586 |
| 予約可否 |
予約可 「堪能コース」のみ予約可、最終入店２０時となります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄「大通駅」「豊水すすきの駅」から徒歩2分 狸小路駅から338m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、WAON、iD） QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
酒注文時「お通し」330円 |
席・設備
| 席数 |
17席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングございます。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
カウンター席のみとなります |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年1月11日 |
| 電話番号 |
011-212-1375 |
| 備考 |
ご予約は「堪能コース」のみ承っております。お席のみのご予約は承っておりません。 |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 〆パフェ
- 札幌シメパフェ
- しめパフェ
- ささき
- 札幌〆パフェ
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よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:00 - 00:00
[火]
定休日
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18:00 - 00:00
[木]
18:00 - 00:00
[金]
18:00 - 01:00
[土]
18:00 - 01:00
[日]
18:00 - 00:00
■ 営業時間
＊ご予約はコースのみ受付
（ご予約の場合の最終入店時間は20時）
■ 定休日
火曜（祝日の場合は翌水曜） -
アクセス方法を教えてください
地下鉄「大通駅」「豊水すすきの駅」から徒歩2分
-
このお店の口コミを教えてください
こちら、複数名にてシメでのお伺い、二度目の訪店。平日夜にお伺いしたところ、先客6名程度並んでおり、30分程度お待ちして入店できております。札幌では飲んだ後のシメにパフェ食べる文化があるようで、その文化を牽引しているお店のひとつです。
こちらでは、パフェの「塩キャラメルとピスタチオ」を頼んでおります。
その注文のパフェ、まず、上層部にはピスタチオアイス、キャラメルアイス、カシスムース、珈...
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料理最高クラスのアイスマシンを導入、製造室で作る極上パフェの素材
新店舗である『佐々木』には更なるパフェの開発のために製造室を完備。理想の環境で真剣に向き合い、『佐々木』でしか食べることのできない、至福のパフェを提供します。ソフトクリームやアイスクリーム、ソルベもムースも焼き菓子も、パフェを構成する素材は店内の製造室で手作りします。口溶け・食感・ハーモニーはもちろん、見た目もおいしさのひとつと捉え、ビジュアルにもこだわっています。
空間和風モダンな店内にはロングカウンター、小上がりを用意
冷たくて甘いパフェで一日を締めくくる、札幌の夜の定番「札幌シメパフェ」。そんな美味しいひと時を演出する店内は和風モダンな雰囲気。お一人様でも気軽に入れる10mのロングカウンター、ほっと寛げる小上りテーブル席（最大14名様）をご用意しております。日本で独自の進化をするパフェに同じく、日本人が考える“洋”を表現した甘味空間です。地下鉄「大通駅」「豊水すすきの駅」から徒歩2分の好ロケーションです。
ドリンク珈琲、酒、おつまみ～軽食も充実しています。
パフェとご一緒に楽しんでいただきたい珈琲はオーナーと店長が惚れこむ、札幌の人気隠れ家カフェ「roachroaster」で焙煎した豆を使用。コロンビアやタンザニアなどローチのオーナーがセレクトする本日の珈琲と深い焙煎のイタリアンローストのの2種を丁寧にネルドリップで抽出。また、厳選したパフェと相性の良い、お酒やおつまみ～軽食も用意しております。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
階段をおりるとそこに広がるのは、極上のパフェを楽しむための上質空間。
パフェ『佐藤』の姉妹店、2018年1月開店。
新店舗の『佐々木』でイタリア製のアイス製造マシンを導入し製造室を完備。『佐々木』でしか食べることのできない、至福のパフェをご提供します。また、こだわりの珈琲と、厳選したパフェと相性の良い、お酒やおつまみ～軽食も用意しております。
大通駅・豊水すすきの駅から徒歩2分。土日も営業しております。
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