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バター、バター、トンコツ ≠ 札幌ラーメン ジャンバタ
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ﾄﾑ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
札幌ラーメン ジャンバタ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 |
このお店は「札幌市東区北23条東1-4-11」から移転しています。 |
| 交通手段 |
地下鉄東西線【西１１丁目駅】より徒歩１分 中央区役所前駅から52m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター７席、２名掛けテーブル席１席、４名掛けテーブル席１席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料駐車場有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2017年7月21日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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いらっしゃいまし。
---------- 2017.07 ----------
石山通沿
地下鉄道「西11丁目」駅からすぐに移転してきた麺処|o| °д°)ﾉコニチワ
前と居酒屋と同じ造り
ハイチェアL字カウンタとテーブル2つ
まずは券売機で
場所柄強気値段
席座るとランチはメシサーヴィスと告げられる
なんにでもバター乗せとやってたけど
今回は香味油として一回しして仕上げてる
味噌
常にバターの風味と甘みとまろやかさを感じながらも
トンコツの濃厚さが後にふんわりくる
味噌のコクはバターによりまろやか
昭和の具材スタイル
シャキシャキなもやしタマネギ
太メンマはサクサクと歯切れよくメンマって感じしない
チャーシュはでかい肩ロース
しっとり柔らかい
プリプリなちぢれ麺は味噌には適してますな
サーヴィスのメシの甘みがなくこれが残念
あと欠けたのは使わない方がいいと思う
昼時間帯は周辺のセビローマンでいっぱい
ゆっくり味わうことはできないので時間帯ずらしてどうぞ
移転してよかったと思うけど前のスタイルでやってほしかったな。