GRIS
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素晴らしい創作中華でヴァン・ナチュール！(＾ω＾)
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ゼミ鳥
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
GRIS（グリ）
|
|---|---|
| ジャンル | 創作料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-206-8448 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西８丁目駅から199m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【ポイント】
●狸八にある創作中華・・・フュージョン料理という方が良いのかな？な店です。
●料理、酒、店内いずれもしっかりしたこだわりを感じられ、大人なデートに最高でしょう！
●二番通り酒店のワインを頂きながら、美味しい料理が味わえます♪しゅうまいは必食！
【内容】
・おまかせのお料理、3,500円(税別)
＊ワンドリンク要。
R2/6中は新型コロナウイルス感染拡大防止のため、
予約のみ、おまかせ料理のみの対応となっています。なお当日予約も可能でした。
まず「クラフトジンのジントニック(ソーダ割り)、900円(税別)」を頼みます。
こちら奈良のクラフト「橘花ジン KIKKA GIN」でしたが、変に甘みや雑味がなく、
自然なキレが食中酒として良く合いますし、暑い時はサッパリとして良いですね♪
まず一品目。季節の野菜の料理。
北海縞海老と水茄子の胡麻酢和えです。
手剥きの海老はプリップリではなくややしっとり感もあり、
これと水茄子や胡瓜の食感が合います！胡麻酢のサッパリした感じが夏に心地良い♪
二品目。点心。
小籠包としゅうまいです。ここでグラスの白を投入♪
この“しゅうまい”が必食！粗挽きでゴロゴロの肉感がジューシーで旨過ぎるっ！
小籠包は皮がもちっというより、ずしって感じのタイプで、
中に入っているスープの量もほど良くて、溢れ過ぎることもなく良し♪
三品目。肉の料理。
メインで、道産放牧豚のスペアリブのグリルです。ここでグラスの赤を投入♪
味付けは薄く、豚の甘みがしっかりとして上品な味わいが美味！
付け合わせの香草も良く合うし、隠れたポテトも甘みがあるんですが強過ぎず美味しい♪
最後の品。おつまみの盛り合わせ。
季節のご飯、デザートを取りやめて、こちらに変更出来ます。
左から水タコ。
写真ではわかりづらいですが、“・”のようにちょんと山椒があって、こういうところがニクい！
真ん中は水茄子に木耳、味噌、そしてチェリーという面白い取り合わせ♪
右はオリーブ、枝豆でした。
見た目の綺麗さだけでなくどれも美味しかったし、ワインを飲みながらつまむにちょうど良し！
3杯飲んで7千円弱でした。
ご馳走様でした！