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フランスのガレットコンクールで１位獲得のダニーシェフのお店
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日替わりガレット（チキンとキノコとパスタ）
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断面
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表面のコンガリ感が美しい
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中はベシャメルソース！！
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セットのサラダ
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メニュー
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エントランスのPOP
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エントランスのランチメニュー
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ランチメニュー
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ガレット中にシメジ、チキン
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外観
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看板
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メニュー
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シェフ ダニーのプロフ
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メニュー
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お冷
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お冷、ピッチャー持ってきてくれた
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店内
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カウンター席あり
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一段高いフロアで、マダムが弾き語り！！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
ダニーズレストラン（Danys Restaurant）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、フレンチ、ケーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東西線【１８丁目駅】３番出口の真裏 西１８丁目駅から116m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料金なし |
席・設備
| 席数 |
40席 （（カウンター１０席、テーブル２０席、ソファ１０席）） |
|---|---|
| 個室 |
有 半個室です。中二階がありソファー席となっています。子ども連れの方は優先的にご案内致します。（予約可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 11:30～15:00まで完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 ２台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、ライブ・生演奏あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 お子様同伴の場合、ソファ席がございます。ソファ席予約可 |
| ドレスコード | カジュアル |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年12月11日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日時2015・10・22（水）１２時５０分～
札幌市中央区大通西１８丁目 ビルの１F。
大通り（北大通り）を西へ進むと、１８丁目まで。
その突き当りくらいに位置するビルの１F北向きです。
サンタクロース？ってイラストの屋号看板が出ていて、これがシェフのダニー。
ダニーさんは、フランスのガレットコンクールで１位を獲得したシェフなのだ。
東京の目白のレストラン立ち上げで来日、その後札幌へ。
北海道の食材に魅せられ札幌でガレットの専門店をオープンしたそうです。
平日のいランチタイム。
店内は奥さま客で賑わいを見せてました。
エントランス入ってカウンター席があって、その奥がテーブル席がいくつか。
マダムが、「お好きな席へどうぞ！！」って言ってくれたので奥のテーブルへ。
主婦客２人組が３つ、３人組が１つ、すごいなぁ。
カジュアルなカフェ、レストランな雰囲気かなぁ。
でね、ワンフロア高くなったスペースがあって、席とエレクトーンが。
いきなりマダムが挨拶し歌いだすというパフォーマンス！！
ときどきこのようにお客さんをもてなしているそうですよー。
メニューを持ってきてくれたマダム。
しばらくして、女子スタッフさん（帽子がフランス国旗のトリコロール）がメニューを説明してくれます。
＊日替わりガレットセット１０８０円
ガレットに、サラダかスープ、ドリンク付きの内容。
本日のガレットは、パスタなガレット。
ガレットの中に、ベシャメルソースとパスタ、シメジ、チキンが細かくカットしたものが入ったもの。
平たい形ではなく玉子焼きのように形をしている。
半分にカットしてあり食べやすい。
優しい味付け。
ガレット生地は、道産のそば粉、塩、水のみ。コンガリと焼かれた生地そのものが美味しいですなぁ。
皿の付け合せは、レタスが少し、ドレは粒マスタードのもの。
サラダはマッシュポテトに、レタス、水菜、人参など。フレンチドレがかかっていた。
ドリンクは紅茶を選択。
ガレットの奥深さが知れたなぁ。
やはり女子向きなのかなぁ、少し分量的に物足りない感じでした。
会計していると、ダニーさんが出てきて、おもむろに黄色の封筒を渡してくれた。
中は、２周年を迎えるお礼と、サービスの案内。
日本語はあまり話せない感じでした。