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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
増田うどん
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
011-231-8188 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車、地下鉄 中央区役所前駅から284m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング数カ所有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年9月10日 |
| 初投稿者 |
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とある平日の昼。
私、振替休日として本日平日休みです。
こちらのお店、勝手に手稲辺りにあるものだと勘違いしていたのですが、こんな街中にお店があったとは。。
お店の駐車場はありませんが、店の道向かいがタイムズです。
開店時間１１時のおよそ１０分前に到着。
平日にも関わらず２名が店前で待ってる！その後、開店までにもう２名合流。
１１時になる前に店員さんが出てきてお店がオープン。
店内はシンプル&モダンな雰囲気。
時折厨房からカツオなどの香りが漂ってきます。
座席はカウンター６席、テーブルが4,4,2席。
開店とともにお客さんがぞろぞろとやってきて、すぐに８割方の席が埋まる。
そして開店して２０分程でお待ちが発生。
スタッフは男女各２名。小さいお店ながら、充実のスタッフ数。
荷物を入れるためのカゴも用意してくれています。
● 増田肉うどん (温) ８００円
うどんは中太で断面は長方形。
ややつるつるとした食感で、かけで頂いた今回はコシは少しあるかな、といった感じです。
お肉については脂部分多め。かと言って嫌味なところはなく、肉・脂ともに柔らかく煮込まれています。
全体として出汁がガツンと効いているというよりも、肉の甘辛さとケンカしない・しつこくならないようにバランスをとっているのかなと感じました。
ネギの食感・風味が良いアクセント。
営業はお昼のみですのでご注意を。
本日もご馳走さまでしたm(_ _)m